鮨こころ 西五反田

センスのある店舗外装、内装です。 お料理一品一品も手が込んでいると思われますね。 特にご飯、シャリは絶品。これだけでいけちゃいます。どうやって炊くのだろうか。

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どの料理も美味しく、お寿司も一品料理も満足でした。 外観や店内、料理やお酒も細かいところまでこだわりを感じました。 たまたま他のお客さんがいなかったので、お店の方と料理やお店について色々話しながら楽しく食事ができました。 人柄も良く、お話も楽しくて居心地の良い時間でした。また伺いたいです。

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ゆっくりと、じっくりと。 お食事を楽しんで欲しい。 大人の隠れ家のような素敵なお寿司屋さんがオープンしました。 板さん熟練の技、温度管理、にぎりだけではなく、産地や旬にこだわった食材。小鉢。 夏の暑さを吹き飛ばすような爽やかな食前茶。 生産者の想いとお店の想いが伝わる、美味しくて幸せな時間でした💖 できることならば、この素晴らしいお料理の数々を写真に収めたかったのですが… 店内は撮影禁止です。 ホールにいらっしゃる方のおもてなしも温かく、こちらのお店でしかいただけない限定もあります。 息子とふたりで贅沢な時間を過ごし、「美味しかったね！また来たいね😊✨」とお店を後にしました。 ご馳走さまでした🙏💕

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