日本料理「平川」

先付けからデザートまで、どのお料理もとても美味しかったです。全体的に薄味ながら、上品な出汁の旨みと食材本来の味をしっかりと感じられる、今どき珍しいくらいにレベルの高い和食でした。 一点だけ、メインの和牛が冷たいジュレ仕立てで付け合わせも冷たかったのが、季節的にややミスマッチに感じました。お肉はとても柔らかく、ジュレとの相性も良く味自体は素晴らしかったのですが、冬場ということもあり、温かい一皿であればより満足度が高かったと思います。 とはいえ、全体を通して非常に腕の良い料理人の方だと感じました。また伺いたいと思います。

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土曜日のお昼前、開店した頃に初訪問。 会食だったので、予約してから伺っています。予約の1週間前にご担当の方からお電話での確認が入るので安心です。 お店は、飯田橋のホテルメトロポリタンエドモントの地下一階にあります。かなり、大きなお店で純和風で趣きがあります。 今回は個室を予約して(別料金が必要です)ゆったりと過ごせました。 注文は予約時に平川御膳を注文しました。8品がお盆に乗って到着します。 献立は季節ごとに変わるみたいで 今回はふぐ推しでした 一つ一つの器の量はそれほど多くは ないですが、お造りから焼き物まで どれも美味しく、大満足です。 また、スタッフのホスピタリティがとても高く、楽しい時間を過ごすことができました。 親戚同士の会食やビジネスの際の接待などでも重用できるお店だと思います。 ごちそうさまでした

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夕食で40周年記念コースをいただきましたが、どのお料理もとても美味しかったです。 普段あまり食べる機会のない蟹の天ぷらが特に印象的で、本当に美味しく、次回は単品でも頼みたいと思いました。 4人での利用でしたが、席もゆったりしていて、店内の雰囲気からも日本らしさをしっかり感じられました。 「食のエドモンド」と言われている理由に納得です。 またホテル内の別のレストランにもぜひ行ってみたいです。

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