商館味坊

今では都内で猛威を振るう味坊系列で、人形町にある商館味坊に初訪問。こちらはフードコートの一角にあり、窓際から人形町を見下ろせて雰囲気は良し。フードコートなので店内も開放的で、過ごしやすいですね。中国の中でも日本では珍しい東北地方の料理をメインに、特にラム/マトンの羊串が売り。ラム串の部位は5~6箇所あり、それらがスパイスで味付けされて出てくるのですが、これは　ビールやハイボールが合う。ビールもクラフトビールが常時2種類あり、ビール好きにも納得。四川田舎風漬物は酸味と辛味が効いていて、酒にも合うし料理の箸休めにも。ポテトフライはクミンがたっぷり乗っていて香ばしい。干し豆腐とピーマン和えは、他の味坊にもあるメニューで、独特の味わいはまさに異郷の中華という感じ。何を食べても異国感満載で、今までの中華料理のイメージを越えていきます。そして味坊はナチュラルワイン推し、なのでナチュラルワインのボトルも注文。3850円位だったか、意外にもスパイシーな料理にさっぱり酸味の白ワインも合うもので、ワイン推しなのも納得。店員も気が利いていて美味しく気持ち良く過ごせました。

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2025年11月平日のランチで利用 味方集団のお店がここにも！ 羊肉をメインとしたメニューが、沢山ありました。 本格的な中華の味付けで透き通ったスープなのに複雑で旨味があり、美味しかったです。 どのメニューもボリュームもあるので、少食の方は要注意かもです。 サービスも良く、夜のメニューも気になるので、また再訪したいと思いました。 ごちそうさまでした！

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ラム好き必見🇨🇳こんなに美味しい中華ひさしぶり！！💓 ガチ中華だけど、綺麗だしめちゃ美味しい。 カウンターから見えた他の料理も美味しそう。 店員さんも中国の方で旅行気分。優しいし最高です！

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