初めて麻辣湯に挑戦しようと思い訪問しました。好きな具材を自由に選べるスタイルは楽しく、春雨や具材も美味しかったです。
辛さは「2辛で辛ラーメン程度」と案内があったため、1辛でお願いしました。
ただ、他の方の口コミにもありましたが、スープは薬膳の風味がかなり強く、海外の料理でよくある独特な香辛料の味や香りが私には合いませんでした。好みが分かれる味だと思います。
また、食後は口の中に風味が長く残り、翌日の夜まで気になりました。
具材選びは楽しく、春雨や具材自体は美味しかっただけに、スープが自分の好みと合わなかったのが少し残念でした。
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薬膳強めのスープでした。1辛にしましたがじわじわくるような辛さで、初めて食べる方や、辛さに弱い方は気をつけてください。
味や具の火の通り具合は問題なく美味しくいただけたのですが、スタッフの方が話していたりスマホを触っていたりして少し不快でした。
味やサービスは良かったので勿体無いです。
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風風後に出来ました。スープは2辛にしたが、充分辛め。黒酢で味変しました。スープは辛さだけで旨味無し。野菜に餃子、ゴマ団子トッピングしたら、初回なので卵サービしたが1400円近く。コスパ悪過ぎ!春雨の麺も少量。これなら担々麺の美味しいお店行くな。店員さんは丁寧接客でしたが。ラーメンと違って茹で方も普通のバイトで、出来るね。
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