麻布十番のいぐちは、看板のない佇まいがまず特別感を演出してくれる一軒です。
扉を開けると、焼き台を囲む空間に心地よい緊張感があります。
焼き鳥は一本一本が丁寧で、火入れの精度が高く、日本酒との相性も抜群。しっかり飲みながら楽しめるのが嬉しい。
そして印象的なのが、焼き鳥屋が本気で作ったカルボナーラです🍝
鶏の旨み？を活かした濃厚さで、遊び心ではなく“本気”の完成度。
終始楽しく、美味しく、大人の夜を満喫できるお店です。
また行きます
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中目黒いぐち 麻布十番店
六本木のイルミネーションを楽しんだあとに伺いました。
落ち着いた大人の空間で、おまかせコースをゆっくり堪能。
一本一本火入れが丁寧な焼き鳥はもちろん、
フォアグラのコロッケやレバーパテ、
ピンチョススタイルの野菜や内臓系も完成度が高く、
最後まで飽きずに楽しめました。
ワインとの相性も良く、
デートや記念日、静かに食事を楽しみたい夜におすすめ。
麻布十番らしい上質な焼き鳥店です。
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建物に看板が無いので初めて行くと迷うかもしれません。
暗くて雰囲気の良い焼き鳥屋さんでした。カウンターと個室があり、落ち着いた雰囲気でした。
とにかくコースの品数が多く、間髪入れずにどんどん来るのであっという間の2時間半でした。
もちろんどれも美味しかったのですが、特に野菜串と〆のカルボナーラとラーメンが美味しかったです。
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