お酒もご飯も本当に美味しく、これまで食べたことのない新鮮な味わいの和食ばかりで、一口食べるたびに幸せな気持ちになりました。素材の良さを生かした丁寧なお料理とお酒の相性も抜群です。
また、スタッフの方々の丁寧で温かな接客も素晴らしく、終始心地よい時間を過ごすことができました。自分へのご褒美や大切な人との食事にぜひおすすめしたい名店です。また絶対にお邪魔します!
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キンキの煮付は、身が柔らかく箸が止まりませんでした。煮汁も最高の味。
他の料理も、全て美味しかったです。
料理の提供時間や順番も考えられていてとても良い時間になりました。
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大将の人柄が滲み出る優しい和食
銀座の新橋寄り・外堀通りから一本入った静かな路地沿いのビルの6階
店内に入ると、小さめのカウンターに、テーブル席、こじんまりした店なのかと思うと、奥に個室が二つ、この界隈らしさを感じるレイアウト
店内は少し年季を感じるが、店が出来てから17年らしい、この界隈では老舗と呼ぶにはまだ早い、敷居の低い居心地の良い空間
この日は、仲間が仕事の相談があるとのことで、個室で、コースを予約してくれたので、順に運ばれてくる品を頂く。
最初から最後まで流れるように食事が進む、奇を衒うことのない、ツボをおさえた・そつの無いメニューの数々は、気がつくと食べ終わっていた。これでもかと、希少食材使ったりアイディア凝らして、品数や量が多い和食の店が最近多い気がするが、ここは全くそれがない、特別な印象は得ないかもしれないが、今回のようなカジュアルな会食にはピッタリかもしれない、会話に寄り添うような食事だった
3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも
3.5 Good ★★★★……また来たい
4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
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