割烹山崎

数年ぶりにランチ訪問しました。 Google口コミは初投稿です。 2階に上がり、店内に入り今回注文したのは、かつ煮定食1,100円。 配膳されたかつ煮定食は、漬物、赤出汁にお刺身付きでなかなかのボリューム感。 かつ煮は品良今味わいで、豚肉のしっかりとした食感とふわっとした衣のバランスがGOOD。 ご飯も美味しく、お刺身も良かったです。

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1階の「蛇の目寿司」と同系列店、同じビルの2階。 店内は広々して落ち着いた雰囲気。 静かにインストゥルメンタルが流れて～。 平日の13時20分過ぎぐらい、先客1名のみ。 調理場、ホール、兼務でワンオペ。 ランチ営業終了してしまったのかと思ってお声掛けして。 セーフでした。 4名用テーブル席でゆったりと。 ■天丼　1,100円 キレイなお椀は、 割った魚の頭入りのアラの味噌汁。 美味しかったですよ。 茶碗蒸し付き。 椎茸と、三つ葉、白いサクサクした野菜はくわいかなぁ？ 魚介多めの天丼。 細めの海老、茄子、ししとう。 ふわふわのきす、ぷりぷりのめごち、やわらかいいか。 天ぷらすべて、衣がゆるゆる、丼タレもあっさりし過ぎ。 ごはんも水分多くてべちゃべちゃ状態。 割烹の天丼なので期待していたのに、非常に残念。 「かつ煮定食」はどうかなぁ～？。

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◆20260222 潮定食＋稲庭うどん定食　¥3000くらい💰️ 味は普通ですが、大将がかもしだす威圧的高圧的な雰囲気で気持ちがなえました。残念😞

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