巣鴨地蔵通り商店街を駅から向かい中ほどまで行き脇に入ったところに構えている焼鳥専門のお店です、すがもんポストの手前を曲がる感じなので分かりやすいですよ。
巣鴨界隈では間違えなく焼鳥分野で一番のお店です、カウンターのみのお店で狭くはありますが対応も良く、料理が絶品、特に個人的にはじっくり時間かけて焼く皮とつくねが光ってますね、皮を頼まれる際には30分以上焼きこむので早めに頼むことをすすめいたします。
他のコメント見ても個人ごとで好きなものが違うように見受けられますが、新鮮味や焼き方のテクニックだろうか、はずれが１本もないのが特徴です。
もう一つの特徴として日本酒ですね、品ぞろえは常時15-20くらいはあると思います。銘柄はある程度一定ですが、米違いや磨き違いのものも置いていて、飲み比べが出来るのが嬉しいですね、オリジナルラベルの物とか、ここでしか飲めない逸品もありますのでぜひ足を運んでみてください。
お支払いは現金とPayPayのみ、M銀行さんと連携している方は土曜日の夜はご注意を、つい美味しくて長居して追加注文、追加チャージしようとするとメンテナンスでおろせないなんてこともあるので注意です、余裕を持っていきましょう！
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常連さんが多い感じのお店でした。
お店の方も気さくに話してくれたり料理や日本酒の説明も良い感じにしてくれます。
食べた料理は全て美味しかったです！
また行きたいです😋
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大学の友人と2人で飲むためにチャットGPTで聞いたらここが出てきて行ってみることに。
焼き鳥は香ばしく香りも味もよくこんなに美味しい焼き鳥は食べたことがないです！
初めて食べたそり、注文してから1時間以上経って食べられるかわ、他も全部美味しくいただきました！
日本酒の種類が多く焼き鳥も美味しそうだったのでもん家さんを選びましたが、日本酒も今までに飲んだことないものがあり思い切って注文🍶
十四代の双虹。それから龍泉。これを1日に飲めるなんて、最初で最後かも！コスパ最高！！！
そして、お店の雰囲気も最高！お店の方やお客さんとも色々話ができます。すごい方が隣に来られて、勉強になりました！
また行かないわけには行かないお店です！
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