焼肉会席 ともじ

虎ノ門駅すぐ、日比谷フォートタワー内に店を構える「焼肉会席ともじ」。ここは、ミシュラン掲載店のシェフが監修する「焼肉×和食」の融合を、全席完全個室というプライベート空間で堪能できる稀有な一軒です。 一歩足を踏み入れれば、仙台箪笥が置かれたノスタルジックかつ洗練された空間が広がります。今回いただいた【和牛×和酒】ともじコースは、その名の通り山形牛の真髄と、全国から厳選された30種以上の日本酒を心ゆくまで楽しめる、酒好きには堪らない内容でした。 コースの幕開けを飾る「和牛＆いくらと香味野菜のタルタル」は、生食用食肉許可を得ているからこそ提供できる鮮度の高さ。肉の甘みといくらの塩気が、一品目から日本酒を呼び寄せます。さらに圧巻だったのは、山形牛サーロインの「大判やきすき」。薄切りのサーロインをサッと炙り、濃厚な卵黄に潜らせる瞬間は、まさに多幸感の極致です。 また、和食の技法が光る「特選ハラミの朴葉焼き仕立て」など、単なる焼肉の枠に収まらない、起承転結のある構成が見事。これら一級品の料理に、飲み放題とは思えない質の高い日本酒をペアリングできる体験は、虎ノ門という立地を考えても驚異的な満足度です。 バリアフリーで天井も高く、開放感がありながらもしっかりとプライバシーが守られる空間。ビジネスの接待はもちろん、大切な記念日や「今日は失敗したくない」というデートの夜に、自信を持って推薦できる名店で

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焼肉会席ともじ 内幸町/焼肉 内幸町駅から徒歩2分 完全個室で山形牛を堪能できる『焼肉会席ともじ』さんをご紹介いたします！ 【和牛×和酒】ともじコース　全国の厳選【日本酒３０種】飲み放題付き　¥10,000 ・特選和牛＆いくらと香味野菜のタルタル ・大根キムチとトマトのキムチ うるいのナムルと蕪のナムル ・山形牛のサーロイン大判やきすき ・特選ハラミ～朴葉焼き仕立て～ ・チョレギサラダ ・焼肉三種 ～山形牛ザブトン・山形牛ロース上身筋・茨城県ローズポークカルビ～ ・〆のひと口冷麺　林檎酢で ・本日のデザート　自家製杏仁豆腐 ●drink● ・生搾りレモンサワー ・シークワーサーサワー ・あたごのまつ 純米吟醸 ささら 宮城県 ・三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ 福岡県 ・Ohmine 3grain 純米 山口県 ・三笑楽 山廃本醸造 富山県 ・AKABU F 吟醸 岩手県 ・十六代九郎右衛門 特純 長野県 ・阿部勘 桂焼酎仕込み 宮城県 ・栗駒山 特別純米 宮城県 ・楽器政宗 本醸造 中取り 福島県 ・喜久酔 特別純米 静岡県 ・紀土 純米吟醸 和歌山県 ・あたごのまつ 鮮烈辛口 宮城県 ・飛鸞 にこまる 一回火入れ 長野県 ・尾瀬の雪どけ 純米吟醸 群馬県 ・彩来 S's 純米 埼玉県 日本酒30種類以上が飲み放題は嬉しい！色んな銘柄が飲めて、完全個室で

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肉盛りと山形牛のサーロインやきすきが美味しかったです。 まずサーロインの大きさにはびっくり！ 網からもはみ出てしまうくらいの大きさで、店員さんが丁寧に焼いてくれます。 濃厚な卵黄に絡めてご飯に巻いて食べると幸せ溢れる ビール、ハイボール、果実酒、サワー類のほかに 日本酒30種類飲み放題付き1人1万円 しかも全室個室で天井も高くて広くて綺麗 会食や記念日にも良さそうでした。 ボリューム感は女性2人で行って腹7.5分目くらい 虎ノ門か霞ヶ関から徒歩3分のアクセスの良さ◎ ご馳走様でした！

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