Shangri-La’s secret 表参道店

平日のランチタイムに訪問。 人気店のため予約をして利用しました。 席の利用時間は120分で、ラストオーダーは90分でした。 今回は夏限定の「きのこと野菜の美容ビュッフェ」をいただきました。 約16種類のきのこと旬の野菜が食べ放題で、中国雲南省シャングリラ地方に伝わる、30種類以上のきのこを煮込んだブラックスープで楽しめます。 きのこの種類がとても豊富で、普段なかなか食べる機会のないものも多く、食べ比べが楽しかったです。 野菜もたっぷりいただけるので、外食が続いている時にも嬉しい内容でした。 薬味＆タレBARがあり、自分好みに味をアレンジできるのも魅力。 途中で味変しながら最後まで飽きずに楽しめました。 自家製きのこ麺やデザートも付いていて、ヘルシーな印象ながら満足感もしっかりあります。 何より本当に美味しく、個人的には満足度がとても高かったです。 美容や健康を意識している方はもちろん、きのこ好きの方にもおすすめ。 人気なのも納得の内容だったので、利用する際は事前予約がおすすめです。

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きのこ料理を楽しみに、シャングリラズシークレット表参道店へ行ってきました。 土日の食べ放題は4,500円で、たくさんの種類のきのこを好きなだけ楽しめます。普段なかなか食べられない珍しいきのこもあり、きのこ好きにはたまらない内容でした。 今回は別料金で「トリュフ卵かけご飯」も注文。トリュフの香りがしっかり感じられて、とても美味しかったです。 ソースの種類も豊富で、自分好みにアレンジしながら食べられるのが楽しいポイント。いろいろな組み合わせを試しながら、最後まで飽きずに楽しめました。ヘルシーなのに満足感があり、また行きたくなるお店です。

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20年来の取引先の友人の壮行会に利用させて頂きました。隠れ家感ある街並みを抜けるとオシャレな建物に到着します。入店した際のエスコートはまだ習熟を期待したいですが、店の入り口に立つと幻想的なオフィスビルのライティングや教会がライトアップされており、店内のインテリアにも期待が一気に爆騰ます。 宴会続きで胃袋が疲れているだろうと想像して、薬膳料理をイメージしてキノコ鍋にしました。 個性的な一人鍋が運ばれて来て、先ずはスープを一口頂きます。ここで今回の掴みはOK!です。キノコの種類は多くボリュームも有り見た目も豪華です。鍋での調理に砂時計も利用しながら食事は進んでいきます。 スタッフが具材の紹介や調理のコツを教えてくれますが声が細くて聞き取れませんがここは男性スタッフに遠慮なく聞き直してもらった方が良いです。 豆腐は味が染みる様に時間をかけて煮込みますが、後は大体リズム良く食べていけます。野菜の彩りも良く女子受け良さそうです。美味しいつくねやお肉に海鮮鮑も接待感を引き上げで満足感がたっぷり得られます。良いお店とお勧めです。

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