個室居酒屋 魚八 新橋店

新橋駅のSL広場から3分ほどのところにありす。テナントビルの4階ですが、ビルの入口から階段で2階まで上がるとエレベーターがあります。エレベーターで4階に上がるとお店があります。 平日の17時30分に伺いました。店内は個室が多くて2〜4人グループにはちょうどいいかもしれません。着いた時はまだお客さんもまばらでしたが、18:30頃にはほぼ満席に近い状態でした。 さて御料理と飲み物ですが、テーブル上にあるQRコードを読み取って、スマートフォンでオーダーするシステムです。 まず、ドリンクでスーパードライ瓶(650円)と生搾りレモンサワー(580円)をオーダーです。 暑い日の仕事終わりのビールは最高でした。 御料理の方はお魚料理をメインにオーダーしました。 お刺身6種 鯖焼き たいと塩昆布の和え物 まぐろ刺身(680円) ゴマブリ(1080円) 馬刺し赤身(780円) 串焼き8本盛り(1380円) お魚は新鮮で脂がのっていて、どれを食べてもおいしいです。串焼きも皮やつくねなど好きな部位が多く、ボリューム満点でこれまた美味でした。 お酒も進み、生搾りレモンサワー(580円)をもう一杯。さらに日本酒 東洋美人(1合)(800円)を2本オーダーしました。 美味しいお魚と串焼き、お酒もたくさん種類があり、時間がたつのが早く感じる雰囲気でした。

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今回は自家製〆サバ炙り、串焼き八本盛り、イカの丸焼き、炙りエイヒレ、梅水晶、大盛海鮮焼きそばなどをいただきました。 特に〆サバ炙りは香ばしさと脂のバランスが良く、お酒との相性抜群。 魚料理が看板ですが、串焼きやソーセージ盛合せなど肉料理も充実しているので、好みが分かれるグループでも利用しやすいです。 新橋で気軽に飲みたい時に使いやすい一軒でした。喫煙可。

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新橋で海鮮居酒屋を探していて、 魚八へ伺いました。新橋駅からすぐの場所にあり、店内は落ち着いた雰囲気。 席もゆったりしていて、仕事帰りの飲み会や友人との食事にも使いやすいお店です。 最初に注文したのは刺身の盛り合わせ。 サーモンやマグロ、甘海老など種類が豊富で、どれも厚切りで食べ応えがあります。 特にサーモンは脂のりが良く、とろけるような食感。 マグロも臭みがなく、鮮度の良さが伝わってきました。 見た目も華やかで、最初に頼むとかなりテンションが上がります。 さらに伊勢海老のお造りも注文。 大きな伊勢海老が丸ごと盛られていて、見た目のインパクトがすごいです。 身はぷりぷりで甘みが強く、噛むほどに旨みが広がります。 レモンを絞るとさっぱり食べられ、お酒との相性も抜群でした。 魚八は市場直送の鮮魚を使用しているそうで、その日のおすすめが充実しているのも魅力です。 またアボカドマグロも濃厚なアボカドとマグロの旨みがよく合い、海苔の風味も加わっておつまみにぴったり。 さっぱりしながらも満足感のある一皿でした。 焼き物はししゃもを注文。 外は香ばしく、中はふっくらとしていて、レモンとマヨネーズを合わせるとさらに美味しくいただけます。 お酒が進む定番メニューですが、焼き加減が絶妙で印象に残りました。 ほかにも海鮮系のメニューがかなり豊富で、刺身、焼き魚、一品料理までどれを頼ん

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