Il Filo

弘前にあるイタリアン「Il Filo」で、Aセットのオムライスを。 ランチはパスタかオムライスを選べるセットになっていて、Aセットはサラダとドリンク付きのシンプルな構成。地元の食材を使ったイタリアンが評判の店で、シェフはソムリエ資格や狩猟免許を持ち、ジビエ料理なども扱う本格派として知られています。  今回選んだオムライスは、見た目はシンプルですが中のライスがしっかり味付けされていて、玉子はふんわり。デミソースは重たすぎずコクがあり、全体のバランスがいい印象でした。いわゆる喫茶店のオムライスというより、洋食寄りで少し上品な仕上がり。 セットのサラダやドリンクも付くので、ランチとしてはちょうどいい満足感。店内も落ち着いた雰囲気で、2階にある隠れ家っぽい感じもあってゆっくり食事ができます。 派手さはないですが、料理の丁寧さが伝わるタイプのランチ。弘前で少し落ち着いてランチを食べたいときには、候補に入れておきたい一軒だと思いました。

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怒られてるような接客にびっくり‼️こんな笑顔どころかぶっきらぼうな接客があるんだと驚いたランチ。カレーを頂いたのですがお味はGood。もったいない。サービスに星ひとつもつけたくない。

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会社の歓送迎会などで良く利用してそれほど印象が悪くなかったので、ランチに訪れてみました。 少し気になった点がありました。 サラダバーとパン食べ放題はいいですが、ちょっと置いてある場所が近過ぎるせいか渋滞してしまいます。 また週替わりのパスタが一種類というのは残念ですね、スタンダードなトマトソースが食べたかったのでジェノベーゼをパスし、オムライスを頼みました。半熟系で、ライスは白米でしたのでハヤシライスにオムレツを載せた感じでしたので、パンはいらなかったかな…これならば、メイン料理は何か煮込み系の方が嬉しかったかもしれません。 あとは店員のお兄さんのノリがあまりにちょっと軽くて、レストランというよりイタリアン居酒屋のような対応でした。これも評価が分かれるところかもしれません。

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