１月前に予約して2人で訪問しました
おつまみも一品一品美味しいし綺麗
それに伴うお酒も美味しかった。
握りも歯応えのあるイカから始まり、炙ったカマスもマグロも美味しかった。
また、行きたいと思える寿司屋が増えて有難い気持ちです。
完全予約制で、また席数が少ないので早めの予約をおすすめします。
行く価値のある鮨屋だと思われます。
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大将の人柄、空間と相まって、素敵な時間を過ごせました。
ホッキ貝が最高に美味しく、おかわりをしてしまったほど。トロタクなども、全体的にネタが大きくて嬉しい限り。
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今まで何度か訪れていますが、
多くの方に知っていただきたくて、レビュー書きます！
野方駅から徒歩2〜3分というアクセスの良さ。 店内はカウンター7席のみという、こぢんまりと落ち着いた空間。 寿司職人さんが目の前で握ってくれるので、「食事をしている」という実感・特別感があります！
元ラガーマンのゴツい大将が握る繊細な寿司はどれも美味しく、赤酢のシャリが程よく口の中で解けます！
毎朝仕入れを行っていることもあり、鮮度やネタの扱いにこだわりを感じました。
また、コースでの流れもきちんとしていて、前菜・握り・最後のご飯物など「お鮨屋さんのコースらしさ」があります！
完全予約制とされており貸切・特別なシーンでの利用にも配慮されているようです。 職人さんとの会話も程よく、居心地も素晴らしいです！
ネタとお酒のペアリングも最高でした！
Instagramで空き状況を発信しているので、当日の予約も受け付けてくださる時もあり、重宝しています！
またバンコクから友達が来たら連れてきます。
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