寿司　·　新宿

Shinjuku Sushi いなせ

Name: Shinjuku Sushi いなせ
Address: 日本、〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目３４−１５ ニューシンジュクビル 地下1階, 新宿
Telephone: 03-5315-4549

★ 5Google の評価

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設備・特徴

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設備

特徴

口コミから見えるこのお店

「Shinjuku Sushi いなせ」は新宿三丁目に位置する鮨専門店で、落ち着いた雰囲気のカウンター席が特徴。客層は日本人だけでなく、海外からの訪問者も多く、国際色豊かな空間が広がっている。予算は20,000〜30,000円程度で、特別なデートや記念日、接待に適したシーンが想定される。大将が毎朝厳選した新鮮なネタと、羽釜で炊いたあきたこまちのシャリが絶妙に組み合わさり、遊び心のある料理も楽しめる。全体的に高い満足度を得られる鮨体験が提供されている。

Google口コミをAIが要約

雰囲気・客層

新宿三丁目駅近くの地下1階にある鮨店で、予算はディナー¥15,000〜¥19,999の高価格帯です。カウンター14席の落ち着いた和の空間で、少人数でゆっくり鮨を楽しむ用途に向きます。接待、記念日、デート向きで、ミシュラン店で修行を積んだ大将の技と、毎朝豊洲で厳選した魚介、赤酢シャリが特徴です。

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

新宿三丁目エリアのカウンター鮨「鮨いなせ」に訪問。渋谷の人気店の姉妹店で、落ち着いた雰囲気ながら満席の活気あるお店でした。スペシャルコースは、鰆やハタの刺身、あん肝、蛸の柔らか煮など一品料理から満足度高め。握りは赤酢シャリで、ムラサキウニ、金目鯛、黒ムツ、コハダ、赤身漬け、中トロ、サクラマスなど充実していました。特に中トロと、後半のボタンエビの一品が印象的。新宿で本格的なカウンター鮨をゆっくり楽しみたい時におすすめです。

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新宿駅から徒歩3分の場所にある話題の鮨店。地下に広がる落ち着いたカウンター空間で、ゆっくり食事を楽しめました。印象的だったのは、一貫ごとにしっかり温度管理されたお鮨。シャリはあきたこまちを羽釜で炊き上げ、熟成赤酢を合わせたこだわり仕様で、ネタとの一体感がとても良かったです。この日は、めいち鯛の熟成刺身、あん肝の旨煮、太刀魚焼き、まだこの柔らか煮からスタートし、握りは馬糞雲丹、金目鯛、ノドグロ炙り、赤身漬け、しめ鯖、サクラマス、甘海老、アオリイカなどどれも丁寧な仕事ぶりを感じる内容。特にカマトロの手巻きは脂の旨みが濃厚で印象に残る美味しさでした。締めのしじみ出汁ラーメンまでしっかり美味しく、最後まで満足度の高いコース。記念日やちょっと特別な日のディナーにもおすすめです。

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新宿三丁目に5月OPENした話題の鮨店へ🍣✨ 駅前の賑やかなエリアから地下へ降りると、一気に落ち着いた空気感に包まれる大人の空間。ミシュランの名店出身の大将が営むお店で、カウンター越しに一品ずつ丁寧に仕上げられていく所作やライブ感に自然と引き込まれました☺️ 炭火や藁焼きの香り、握る音、温度感、目の前で完成していく流れまで含めて“五感で楽しむ鮨”という感じ✨ 特に印象的だったのが、「左手を出してください✋」から始まった雲丹の演出。突然手のひらに乗せられた濃厚な馬糞雲丹は、甘みが強くてとろける美味しさでした🥰 炭で炙ったイサキは、香ばしい香りが広がって食欲を刺激🤤 さらに、本鮪かまとろの藁焼き手巻きはライブ感も迫力満点🔥 藁の香りをまとった脂の甘みと、パリッと炙られた海苔の香ばしさが最高でした🫶 海老マヨは殻の旨味を凝縮した濃厚ソースが絶品で、残ったソースにシャリを絡めて最後まで堪能🦐✨ 〆の魚介出汁らーめんも、鮨屋さんならではの贅沢な旨味がぎゅっと詰まっていて最後まで大満足🍜 日本酒のラインナップも素晴らしく、『ねね』『新政 Ash』『田酒純米大吟醸秋田酒こまち』など、希少銘柄まで揃っていて日本酒好きにもたまらないラインナップ🍶💕 デートや会食、美味しいもの好きな人との食事におすすめしたい一軒です☺️

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