新橋駅から少し静かなエリア
ちょっと隠れ家的かな？
どれも丁寧に作られたお料理に感激
お酒も珍しい種類があり飲みすぎたかな？（笑）
店内はジャズが流れていて大人のお店という感じ
お魚は天然ものしか使わないとこだわりも納得の食感と旨味
カレイの厚みとコリコリ感は今までにない感動
リピート間違いなし
この日は竹芝桟橋から船に乗る予定だったので少なめの『彩コース』にしましたが次回は華コースかな？
店内はこぢんまりしているので予約は必須かも？
ごちそうさまでした♡
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最高！リピーターの大ファンです。
ミシュラン含め、たくさんの高級店に行っていますが…ここは凄すぎます！！
普通の居酒屋・小料理屋さんの金額で、味はそれを超越する超高級店レベル！
お客様は味の分かる方、知る人ぞ知る店という感じ。
(私が行った際は品のある方、料理人や先生と呼ばれる方々がお客さんのようでした。)
店内はとても清潔感があります。
落ち着いた雰囲気で、ゆっくり味わいたい人向け。カウンターがあるので、お一人様もいました。
店主は一見シャイですが、お料理について聞いたり褒めると嬉しそうに語ってくれます(^^)
お会計、決済は電子マネーもok！
アラカルトで何品かorコースも可能でした。
私達は、最初アラカルトで行って魅了されてその後は毎回コースです。
(単品でもすごいです。)
予約をした方が、店主は助かると思います。
まだオープンしたてで知らない人が多いので、経営継続のために是非広まってほしい！
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静かに美味しくいただけます。
8800円のコースにしました。
どれも美味しかった。
最後のお寿司だけ、少し残念でした。
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