📒 メニュー
・フランスデリ野菜の盛り合わせ クリュディテ 2,850円(3名用)
・自家製シャルキュトリー盛り合わせ(パテアンクルート追加) 9,600円(3名用)
・大船渡ムール貝とレタスのサフランリゾット 2,600円(2名用)
・色々お肉とフォアグラのパイ包み 5,500円(2名用)
・青森県産 銀の鴨むね肉のロースト 4,800円(2名用)
・ピーチメルバ 1,300円
・バニラとチョコレートムースのガトーサンマルク 1,300円
富ヶ谷にある、圧倒的な満足感を得られる大人のためのビストロです。
絶対に頼むべきは「自家製シャルキュトリー盛り合わせ」に「パテアンクルート」の追加。ヒグマのテリーヌなど珍しいシャルキュトリーが美しく盛られ、見た目のインパクトもさることながら、味のクオリティが非常に高いです。
また、メインのお肉料理を2種類頼んだところ、美しい相盛りにアレンジして提供してくださるなど、視覚的にも楽しませてくれます。1品ずつ人数に合わせてボリュームを調整してくれるという細やかな気配りがあるため、様々な料理をついつい頼んでしまいたくなる居心地の良さがあります。
ワインとともに上質な時間を過ごしたい方に、強くおすすめいたします。
Google口コミ
気心しれたメンバーで伺った週末の夜
目を引くメニューも多く迷いましたが、3名様なら4品前後が良いとサービスの方からご提案頂き、前菜4品、メイン1品としました(一品写真撮り忘れ)
人数に合わせてボリューム調整もしていただけましたが、品数食べたいのと一人は少食なので前菜は2名分、メインだけ3名分にして頂きました。
ワインをボトルで頼み、ビストロらしく、大皿で料理が運ばれてきて取り分けます。
お店のシグネチャーでもあるシャルキュトリー。
これはかなりボリュームあります。2人前でよかった…笑
豚と鴨パテ、ジャンボンペルシェ、レバームース、ハム…どれも完成度高くワインが進む。
鰹の冷菜、サラミと鰻のグラタンなど料理が出る前に都度声かけがあり、テーブルコーディネートをしていただきます。
メインの鴨が運ばれてくる頃にはワインも3本目。
豪快に盛られた銀の鴨。火入れも最高。
コースで提供されるフランス料理もいいけど、大皿で豪快なビストロ料理も魅力的ですね！
最後はデザートと食後酒までそれぞれ楽しみお会計。
大村シェフが丁寧にお見送りして頂いてもう大満足です。
カウンターもあり、お一人の方もいらっしゃったので、利用シーンとしては幅広く伺えそうでした。
また再訪したいと思います
Google口コミ
