Restaurant NéMo

表参道駅から徒歩15分ほどの場所にあるお店へ訪問。 まずはアミューズからスタート。 カツオにズッキーニとメロンを合わせ、バジルとアンチョビを効かせたソースでいただく一皿。初夏らしい爽やかな構成で食欲を刺激してくれます。 印象的だったのはパン。ゲストの来店後に焼き始め、焼きたてを目の前で切り分けて提供してくれます。香りも良く、こうした演出は嬉しいポイントです。 続いて、マダコ・根曲がり竹・オクラの一皿。マダコと貝の旨味が溶け込んだスープとの相性が抜群で、暑い時期にも心地よいさっぱりとした味わいでした。 ホワイトアスパラガスと甘エビの組み合わせも秀逸。下に敷かれたチーズソースが全体をまとめ、素材の甘みを引き立てています。 魚料理は勘八。味自体は良かったものの、火入れにややムラがあり、レアに近い部分としっかり火が入った部分が混在していたのが少し気になりました。 メインは千葉牛とヤングコーンのグラタン。肉の旨味とグラタンのコクが楽しめる満足度の高い一皿です。 デザートはマンゴー、そしてカヌレ。 今回はアップチャージでハーブガーデンを2品追加しましたが、それでも会計は1人1万円弱。内容を考えるとかなりコストパフォーマンスが高いと感じました。 また、ノンアルコールドリンクは小瓶で1,500円からと、この価格帯のレストランとしては比較的良心的な設定です。 全体的に季節感のあ

Google口コミ

2026年4月、ランチに利用。 お魚にこだわりのあるシェフだと聞いて、魚料理への期待を持ってきました。前菜の桜鱒がとても美味しく、味のマリアージュが絶妙です。メインの姫鯛は少し皮が硬すぎてちょっと…と思いました。ほかは文句なしです。 お酒はハーフペアリングもありランチにちょうど良いです。お魚にあうさっぱりな味わいのものが多い印象でした。ソムリエの方はとても親切で、お酒の紹介も面白かったから大満足です。 店内はナチュラルな雰囲気で、半地下とはいえ光は優しく注ぎ込んでいて緑もあるから居心地の良いお店でした。 また機会があれば再訪したいです。

Google口コミ

2023年11月の訪問記録。 南青山にある静かな雰囲気のフレンチです。人気店なので、数週間前からの予約は必須だと思いました。 お魚料理が評判通りで、特に秋刀魚や鰻の火入れ具合が絶妙でした。素材の良さが引き立つ仕上がりで、職人技を感じます。前菜も器との色の組み合わせが綺麗で、一皿ごとにこだわりが伝わってきました。 自家製パンに添えられたバターがとても美味しく、パンそのもののクオリティも高いです。 お料理の提供ペースはゆったりめなので、時間に余裕がある時の利用をおすすめします。スタッフの方の目配りも丁寧で、最後まで落ち着いて食事ができました。 記念日など大切な日にまた利用させてもらいます。

Google口コミ