よく行く大好きなお店です🥰
一杯目の飲み物が29円で飲めるのでかなり安い！
29日だとビールも29円で飲めるそうです！
どの料理も美味しいですが、特に大好きで毎回注文するのはハラミグリルとアボカドと牛肉のユッケです🥑
店員さんもとても親切で明るい感じです！
また行きます！！！
▼写真の料理
・アボカドと牛肉の炙りユッケ
・ハラミグリル
・タンシチュー
・もやしナムル
・ピザ春巻き
・豚肩ロースのグリル
・ガーリックライス
名前はうろ覚えです、、、
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神保町駅から徒歩3分ほどの場所にある黒毛和牛が自慢の肉バルに初めて行きました。
神保町で肉を食べるならこことお客様に連れて行ってもらいました。
肉料理の種類が豊富で、どれもボリューミーで美味しく大満足でした。春菊のサラダがおすすめかなと。驚くほど美味しいです。
お肉、チーズはワインとの相性抜群で、ついつい飲みすぎてしまうレベルです。名物のハンバーグをはじめ、肉のクオリティが高くて“肉好き”にはたまらないお店でした！
お肉の写真撮り忘れました(^_^;)
次回訪問した際に撮影して追記します。
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神保町「肉の罠」：評価 2.5 星 (罠にかかったのは客か)
神保町にある肉バル「肉の罠」を訪問。
料理の完成度
店名とは裏腹に、料理のクオリティは「罠」というよりも「残念」の一言。
• アンチョビキャベツ：アンチョビの風味は鳴りを潜め、バター（クリーム）の味しかしない。素材を活かしきれていない。
• 牛タンと玉ねぎ：非常に残念ながら、牛タンの一部に肉質の劣化（変質）を感じた。食材の管理に疑問が残る。
• 肉豆腐：肉豆腐と名乗るには無理がある。その風味は、完全に「肉じゃが」。提供する料理のコンセプトがブレている。
総評
肉料理をメインとする店として、肝心の肉のクオリティと調理法に課題が多すぎる。全体的に創造性と専門性に欠け、リピートする決め手がない。この評価に留めざるを得ない。
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