金沢まいもん寿司 三軒茶屋店

回転寿司の枠を超えたネタの鮮度と質が最大の魅力。特に北陸直送の「のど黒」や「がすえび」は、都内ではなかなか味わえない濃厚な甘みと旨味があり、一口食べるだけで贅沢な気分に浸れます。 店内は活気がありつつも落ち着いた雰囲気で、職人さんが目の前で握ってくれるライブ感も楽しめます。お値段は一般的なチェーン店より張りますが、「この品質ならむしろコスパが良い」と思える満足感。三茶での買い物帰りや、自分へのちょっとしたご褒美ランチに自信を持っておすすめできる一軒です。

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まあまあです。オススメはノドクロ炙り→ノドクロ→本マグロ赤身→白エビ軍艦でした。光物は得意では無いようで普通の回転寿司レベルです。店内が少し寒いです。あと甘くないサワーが無いのでハイボールにしました。

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三軒茶屋で食事をしようと思って探したら、外国人に非常に評価されている店があった。 最近、三軒茶屋は民泊が多いみたいで、外国人観光客をよく見かける。 それで、その店に行ったのだが、メニューにそそられるものがなかった。中華料理店とあるが、あるものは肉まんとか、ランチはエビマヨ丼とかである。 それで、ここに来てみた。 初めてのお店だから。 ファースト寿司形態の店であるが、清潔度、BGMはグレード高い感じだ。 最近良くあるタブレットオーダー。 外国の方やカジュアルにお寿司を食べたい方には良いだろう。目で見えるし、値段も分かる。 値段は、結構高い。 産地直送とあるので、美味しいなら、問題はない。 板前さんは、丁寧で、「片手で失礼します。」と寿司を手渡してくれる。 一通り、お勧めを食べてみた。 大半が塩で食べるネタであった。 シャリは少し小さめで、可もなく不可もそうない。ネタは、どれも印象に残るものはなく、少し乾燥ぎみなものもあった。 雰囲気は良いし、落ち着くが。 値段は5000円ちょっと。 んー、これならきちんとした寿司屋でもランチは食べれるかな。 (金沢も富山も行っているが、あちらの魚介は美味しい。高級寿司屋で出すネタよりいい。地産のものはすごい。)

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