中国ラーメン揚州商人 目黒本店

水道橋に後た頃はよく行っていた満州商人。 スーラータンメンが食べたくて目黒店に入りましたがおつまみ系があるので軽く飲み事にしました。 軽くのはずが春巻きなど美味しくて普通に飲んでしまいました！ おかげでスーラータンメン食べる余裕無くなりました😋😋😋

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プレミアムスーラータンメンの半ライス餃子セットを注文しました。スープは見た目からして濃厚で、ラー油の赤ととろみのある餡が食欲をそそります。黒酢が効いているとのことでしたが、個人的には酸味はそれほど強く感じず、まろやかで食べやすい印象でした。もう少しキレのある酸味を期待していたので、その点は少し物足りなさもあります。ただ、具材にはしっかりとした牛肉の切り身が使われていて、食べ応えは十分。ボリュームもあり満足感は高い一杯です。プレミアムでなくても、通常のスーラータンメンでも良いかもしれません。セットの餃子は焼き目が香ばしく、皮はもちっとしていて安定の美味しさ。全体としては無難に楽しめるセットでした。

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目黒の揚州商人に吸い込まれました。ここは揚州商人の本店で30年の歴史があるらしいです。黒酢の酢豚、美味しかった！ご馳走さまです。

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