初めて利用しました。
今回は出張時に知り合いとプライベートでお伺いしました。
立地は神田駅から徒歩3分ほど。
席はカウンター席のみで、予約が必要かと思います。
料理はコースか
串の5.7.10本かどちらかが基本になってます。
今回は7本串で注文。
内容はお任せか又はリクエスト出来ます。
その他、アラカルト料理を注文しました。
どの串、料理も凄く美味しかったです。
価格はそこそこですね。
仕上げには卵かけご飯は絶品でオススメです。
2人での利用が最適なお店かと思います。
また、東京行く時があれば行きます。
ありがとうございました。
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評価が良かたので行ってみました。
素材間違いなく良い物使ってます！ただとにかくもったいない！焼きの温度！出しかたのバランス！お皿！全てにおいてもったいない！最後の卵掛けご飯！温かいご飯の上に温かいそぼろ！何故冷たい卵のメレンゲ？もったいない！不味く無いのにもったい無い！
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いやぁ〜凄い焼鳥に出会った
昔からチェックはしていたが何で何年も前に来なかったのかと後悔した
神田から降りて数分のガード下
店は綺麗でこぢんまりとした好きな店
アラカルトでも注文出来るのが嬉しい‼️
最初の鴨のもも炙りが絶品過ぎて最初からやられた
ハーフにしたが後悔
これは毎回1つは食べたい
色々一手間が素晴らしい
串は好きな物を好きなだけ頼んだがどれも火入れが素晴らしい‼️
串によって出る薪焼きがまた素晴らしく香りと脂と余韻で笑っちゃうくらい旨い‼️
今は薪焼き流行ってるがどこもコースで高いし薪焼きばかりだと飽きるし
燻製もそうだがたまに出るから良さがあってそればかりだと何を食べてもその匂いが離れずわからなくなる
ここはそのメリハリが抜群で凄い‼️
焼鳥はもうここだけで良いじゃないのか？と思わせる位どれも素晴らしかった
鶏はブランドもあるだろうけど味付けと火入れが大切だと改めて感じた
久しぶりに感動させてもらってお店に感謝‼️
ありがとうございました
また宜しくお願いします🙏
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