焼肉をたっぷりのタレで食べる、たれ焼肉のお店に行ってきた！
一度ランチで来店して美味しかったから、今回はディナーで再訪🍽️
店内はテーブル席、カウンター席、個室もあるみたいで、大衆焼肉店のような気軽に入りやすい雰囲気。
今回注文したのは
忘年会特別コース ¥6,000
なんとコースを選ぶと釜炊きの白米が食べ放題✨
最初はキムチの盛り合わせが提供。
キムチに長芋があるのは珍しい〜！
辛さは控えめでとろみがあり、ご飯もお酒も進む！
コースの白米は土鍋1個まるごと提供される🍚
蓋を開けると、炊きたてでめっちゃ熱々🔥
お米は京都の八代目儀兵衛のお米を使用し、ご飯がつやつやでふっくらして美味しかった😍
前菜の牛タンのたたきはさっぱりとおろしポン酢でいただく！
薬味のしそとポン酢の爽やかな風味もありつつも、胡椒が効いたパンチがある味わい。
焼肉の最初は上牛タンとヒレネギ！
美味しかったのは牛タン😋
柔らかくて、旨みのある脂が口の中で広がる！
タンの中でも良い部位を使っているのがわかる◎
上レバーはごま油に付けていただく。
臭みも少なくてビールが進む一品🍺
焼きしゃぶはハラミ肉を使用。
焼き過ぎると硬くなるから、あまり焼き過ぎずに食べるのがオススメ！
1番楽しみにしていたお店名物の赤はタレがかかった色んな部位を食べられる盛り合わせ。
1番美味しかったカルビは柔らかく甘い脂がのっ
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新人多いからか回ってない。飲み物出すのにも苦戦して、肉が先に出てくる。
従業員間の連携も良くなくこっちが気を使っちゃう場面もあったが、肉は良かったよ、頑張ってたし、特にタン良かった
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お肉はとても美味しく、味には満足しました。
しかし、スタッフの態度があまりにも不適切で、正直こわいと感じるほどでした。
まるで「ギャルのグループ」が店内で好き放題しているような雰囲気で、私語やデートの話を大声で続け、接客をしている様子がありませんでした。
せっかく料理が良いお店なのに、スタッフの態度で台無しになっているのは本当に残念です。
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