しんうち

全体的なバランスが良くて、全個室ともコンセプトも良く、お肉はもちろん、白米も美味しかったのでまた来ます！(今回の部屋は間に仕切りがある共同部屋だったため、隣のお客さんのワイワイしている声が聞こえてきました）

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テレビで紹介されていたのを観て以来、気になっていたお店に訪問。神楽坂の落ち着いた通り沿い、地下にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気です。 今回は「神コース」を注文。希少部位3種やシャトーブリアンなど豪華な内容で、驚くほど贅沢なラインナップ。最上級のコースでなくても、十分すぎる満足感がありました！ 中でも感動したのが、お目当てだった「もつしゃぶ」！澄んだ出汁とぷるんとしたモツの上品な甘み、この組み合わせが絶妙で、焼肉の合間にホッとするような優しさを感じました。こんなもつの食べ方があったとは…！ 店内は落ち着いた雰囲気でゆったりできる個室制なので、大人のデートにぴったりです。スタッフの方も丁寧で、居心地よく過ごせました。

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【神楽坂】幻のタンは必食。全室個室で接待にも重宝するラグジュアリーな焼肉「焼肉 しんうち」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ 017/200 いつもお世話になっている方たちと、神楽坂の素敵な焼肉へ行ってきました。 予約していただいたのは、「焼肉しんうち」。 飯田橋駅から徒歩5分ほど。通りを1本入った静かな場所の地下にあるこちらのお店。 全室個室になっていて、雰囲気がよく落ち着いています。 この日は4名でしっぽり個室へ。 さっそく名物のタンからいただきましょう。その名も、幻のタン。 お肉の濃い味とシャキシャキっとしたタンならではの食感がたまりません。 厚切りの牛タンもいただいて、タンを食べ比べ。贅沢です。 ふんわりたまごのスープ。 そして、お肉はタレ系へ。 オーダーを全部常連さんにおまかせしてしまったので、もはや覚えていませんw でも上品な甘さと重すぎない脂で美味しかったです。 最後の〆には冷麺。 がっつり食べたお肉の脂をすっと爽やかにしれくれる味。シンプルな具です。 高級感ある雰囲気の中、おいしいお肉を堪能できて大満足。 全部個室というのもすごいですね、接待にも重宝しそうです。 ごちそうさまでした！

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