日本橋 宮川

いつだって特別な日やご馳走してもらえる？（交際費だとか）チャンスがあるなら脳裏に浮かぶ『うなぎ』 鉄板です！ 年々値上がりが否めませんが たべられるうちに食べておきたい！ お吸い物も添えると四千円近いだなんて 頻繁には行けなくなりました泣。 『うなぎ』お年寄りにも（小骨以外）食べやすくて 腹持ちが良くていいですよね。 ふっくら甘くて染み染みの米粒と一緒に 口へ運ぶたび 幸せになります。

Google口コミ

親子重 ★：美味しくない ★★：普通以下の旨さ ★★★：安心の旨さ ★★★★：想像以上の旨さ ★★★★★：人生最高 ①旨さ（旨味、塩味） 親子重もお吸い物も昆布がメインだと思うが、出汁はあまり効いていない。塩味も優しめ。 ②味の特徴（甘味、酸味、苦味、辛味、渋味） 卵と割り下の甘味を優しく感じる。 ③風味（香り） 蓋を開けた瞬間、海苔の良い香りがガツンと香ってくる。 ④食感 鶏はそこまで食感が強いものではない。卵は半熟トロトロに仕上げられており、卵かけご飯のようになっている。 ⑤温度 熱々。

Google口コミ

平日ランチで利用しました。予約しましたが混雑はしていませんでした。 うな重と肝吸いをいただきました。 タレは甘さを抑えたキレの良い味でした。焼きは優し目で、香ばしさは少ないと感じました。 うな重の味は申し分無かったですが、お会計のもたつき具合が少し残念だったので星4つとしています。

Google口コミ