新宿 蟹いおり

去年もお伺いしてとても美味しかったので、今年も再訪させていただきました。 新宿駅から徒歩3分ほどとアクセスも良く、個室でゆっくりお食事をいただけるのも嬉しいポイントです✨ 今回も【蟹会席「月」】をいただきました。 ◆前菜盛り合わせ ・胡麻豆腐 ・松茸とほうれん草のお浸し ・蝦夷あわびの磯煮 ・すずきの南蛮づけ ・シャインマスカットと柿の白和え ◆旬のお造り ブリとずわい蟹のお造り ◆蟹逸品 毛蟹 柑橘ゼリーがけ ◆焼物 伊勢海老 西京焼き ◆鍋物 蟹鍋 ◆蒸物 松茸茶碗蒸し ◆御食事 蟹雑炊・香の物 ◆甘味 フルーツ杏仁豆腐 一番美味しかったのはお造り。 素材の新鮮さ素材の良さがよくわかります✨ ブリは脂がしっかりとのって濃厚、ずわい蟹はとろけるような口当たりでした。 今年初登場の「毛蟹の柑橘ゼリーがけ」は、丁寧に剥かれた身で食べやすく、蟹味噌の濃厚さと柑橘の爽やかさのバランスが絶妙。思わず唸る一品でした。 伊勢海老の西京焼きは、昨年よりもしっとりぷりぷり感が増しており、香ばしさと旨味がさらに引き立っていました。 メインの蟹鍋は、お出汁が本当に美味しく、蟹の旨味がしっかり感じられます。 ずわい蟹とたらば蟹の両方を楽しめるのも嬉しいポイント。 シメの蟹雑炊は、お出汁の旨味が染み渡り、最後まで大満足でした✨ 昨年よりさらに美味しさが増しており、コース全体に

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この日は会食での利用しました。西新宿のヨドバシ界隈にある便利な立地ということで予約しました。 店内は入り口付近に鮨カウンター、奥が全室個室になっていてまさに接待や会食にぴったりな空間。 先付けのあとに河豚と蟹のお刺身。綺麗に盛り付けられていて美しい。最高です。 その後、毛蟹の焼き、ずわい蟹ステーキ、河豚の唐揚げ、メインが蟹しゃぶ。 バランスよく調理法の違う料理の数々。メインの蟹しゃぶはたらばの足1本、ずわいの足2本と爪1本とたっぷり満足度が高い。 最後に雑炊で〆。 とてもいい時間を過ごすことができました。良いお店です。

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お母さんへの日々の感謝を込めて 今回はこちらのお店にやって来ました。 新宿駅南口から徒歩5分弱の好立地です◎ ビルの3階まで上がると カウンター席が広がっていて、奥が個室になっていました。 個室といっても間仕切りは通路が見える仕様になっており、他のお客さんの目線は遮られますが、適度な個室感です◎ 本日は蟹会席【花】コースをいただきました！ 内容はこちら▼ ◇前菜盛り合わせ ◇蟹と河豚の御造り ◇蟹逸品 ◇タラバ蟹ステーキ ◇河豚逸品 ◇蟹鍋 ◇蒸物 ◇御食事 ◇香の物 ◇甘味 終わる頃にはお腹の膨れ具合は大満足でした！ 前菜は5種類の小皿から始まります！ ・たこ ・とこぶし ・河豚皮ポン酢 ・せりのおひたしの蟹身のせ ・あさりの時雨煮 一口小皿を食べ終えて出て来たのは ・毛蟹の蒸炙り！ 初めて毛蟹をいただきましたが、 香りが良くて美味しかったです！ ・毛蟹と河豚のお造り では蟹のお刺身をいただいたのですが 甘エビのような甘味が堪らなかったです！ 蟹はお醤油で、河豚刺はポン酢でペロリでした！ 続いて印象的だったのが ・蟹のステーキ！！！ 甘辛醤油バター味で、蟹の肉厚があり、とってもふっくらしていて食べ応えのある逸品でした！ 終盤に出て来たお鍋も、とても太い蟹の脚がしゃぶしゃぶ出来て大満足でした！ 甘味は ・ほうじ茶アイス でした！ 食後のお茶が緑茶だったので

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