ビストロ ユウ

ビストロ ユウへ 行ってみました。 JR中央・総武線水道橋駅東口を出て、ヘアピンカーブ状に右後ろへ高架下を35m ほど進み、最初の交差点で左折して横断歩道を渡ってから更に60mほど歩いて右折し、25m ほど進めば左手の地下１階にあります。（入り口手前には階段があります。） 入店したら、案内に従い好きな席に着き、注文を行います。 今回は、牛肉の粗挽きハンバーグランチ（ライス大盛り、ドリンクはアイスコーヒーを選択）と奥久慈卵の濃厚プリンを注文し、美味しく頂きました。（ハンバーグに添えられるサラダの量も十分な量で、濃厚プリンに関してはカラメルシロップとプリン本体との味のバランスが秀逸でした。） 店内には、カウンター席が５席、八人掛けテーブル席が１卓、四人掛けテーブル席が５卓、三人掛けテーブル席が１卓、二人掛けテーブル席が１卓あります。 内装については、天井はホワイト、壁やカウンターやテーブルは木製のブラウン、床は焦茶色という配色です。 照明については、フィラメントの見える吊り下げ式ライトとスポットライトの併用です。 BGM として、ボーカルの声のある洋楽が流されています。 トイレについては、入り口の近くに男女共用トイレが１つあります。 帰る前に会計を行いますが、支払いは、現金にのみ対応しています。 このお店は、 JR 水道橋駅東口より徒歩２分ほどの駅近立地にある、ランチメニューが種類も多

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月曜19時に予約しました。 半地下にある店内にはテーブル10個とカウンター こじんまりとしていて、キッチン1名＆ホール1名で切り盛りされていていました。 まずびっくりしたのはビールの美味しさ‼️ マンゴービールとグァバビールを頼みましたが、ふわふわの泡と柔らかな風味に圧倒されました🥹 前菜の盛り合わせは人数分で用意してくださり、彩りも素敵です。 かぼちゃのニョッキ、アヒージョ、リゾットも濃いめの味付けがお酒によく合い、とっても美味しかったです✨️ 20時頃には店内満席。 一人で全てサービングされているので、かなり忙しそうでした。 しかし、料理のクオリティも提供スピードも待ちすぎることはなく、特に料理に関してはちょうどいいタイミングで出てきて、キッチンのお兄さんの手際に感動しました😭 会計の際には、バタバタしててすみません、いかがでしたか？と声をかけて下さり、常連さんが多い理由がよく分かりました。 総じて大満足です🥂 今度はランチで伺いたいと思います！

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ランチを利用しました。 良かった点: ・スタッフのサービスがいい。 ・ホットコーヒーが美味しかった。 ・スープ、サラダ、メイン、ごはん(おかわり自由)、ワンドリンク付きで1300円はお得。 ・ランチのメニューが多いので何回通っても飽きなさそう。 微妙だった点: ・味が濃い。食前のスープとメインのハンバーグのソースの味がかなり濃かった。メインのハンバーグはご飯と食べられるからまだいいとして、スープは食前に飲むものにしてはしょっぱすぎると感じた。

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