フォレスト

もともと青山にあったお店が移転。 シンプルに何を食べても美味しい、サービスも心地よい、通いたくなるお店。 五島牛のシャトーブリアンは絶品。

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自由が丘の閑静な通り沿いに佇む「レストラン・フォレスト」は、南青山から2015年に移転し、炭火焼きで五島牛を味わえる小ぢんまりとしたフレンチ店です。目立たない外観が、むしろ美食への期待感を高め、店内はクラシックで温かみのある空間。アミューズの生ハムや繊細な冷製オードブルは、香り・塩味・食感のバランスが絶妙で美食の「序章」を感じます。メインの五島牛シャトーブリアンは備長炭で焼かれ、驚くほど柔らかく、肉の旨味が凝縮。3種類の塩で味わうのも楽しく、「人生で訪れたフレンチの中でも最高水準」のコストパフォーマンスとの声も。初めてのフレンチに「贅沢なひととき」を体験したという感想や、炭火焼ステーキとデザートが「危険すぎる美味」と評されたほど印象深い一皿も。ご夫婦中心のアットホームな接客も好評で、記念日など特別な日にふさわしい、心地よく距離感のあるサービスとともに、五島牛の魅力を心ゆくまで味わえる名店です。

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自由が丘の名店 自由が丘駅の正面口を出て、駅を背にして右の商店街のある通りを真っ直ぐ進んで10分しないぐらいで到着。 昔は南青山にありましたがこちらに移転されてオーナーシェフが変わらず腕を奮っておられます。 温製の前菜一品、魚料理、メイン後のカレーを追加でオーダーしてしっかりコースを頂きました。全ての料理が素晴らしくとても美味しくずっと舌鼓でした。 こちらでは予約の際にアラカルトで食べたいものを注文しておかないといけないので事前にチェックしてオーダーしておくことをお薦めします。

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