旅亭 まんぷく 六本木ヒルズ店

美味しいお肉を求めて、以前から気になっていた「まんぷく」さんへ初訪問。 〜order〜 ■甘えびと和牛のユッケ 2,300円 ■下仁田葱の味噌バター焼き 680円 ■白菜キムチ 700円 ■上ねぎタン塩 3,200円 ■上ねぎカルビ塩 2,900円 ■特上カルビ 3,200円 ■上ミノ 1,300円 まずは冬のおすすめ・期間限定メニューから。 甘えびと和牛のユッケは、和牛の濃厚な旨みに甘えびのねっとりとした甘さが重なり合う贅沢な一皿。素材の良さがダイレクトに伝わってきます。 下仁田葱の味噌バター焼きは、甘みの強い葱にコクのある味噌バターが絡み、間違いない美味しさ。寒い季節にぴったりの一品でした。 そして名物のねぎ焼き系。 上ねぎタン塩、上ねぎカルビ塩は、スタッフの方に美味しい焼き方を教えていただきながら丁寧に焼き上げます。絶妙な焼き加減でいただくと、食感も香りも格別。ねぎの風味と肉の旨みが一体となり、お酒がとても進みます！ 店内はゆったりとした掘りごたつ席で居心地も良く、落ち着いて食事を楽しめました。 素材の良さと丁寧な提供が印象的なお店です。

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たまたま通りがかって食べました。 接客素晴らしかったです。 上ロースが私の好きな薄切りで 美味しかったです！ 個室だったので、ゆっくり食べれました。

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諸説ありますが、ねぎ塩タン発祥のお店のようです。 確かにタンは美味しかったですが、他の有名店と比べてここでしか食べられないレベルではないです。 何より価格が高い。よろにくより高かったかも。 まあ高くても気にしない人が行くお店をめざしているのでしょうが、客が入っていないのが答えな気がしました。 見た目が特徴的な長髪の年配スタッフさんの接客がとても良かったです。 靴を脱ぐ必要があるのでご注意を。

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