六本木 真おか

どうしても「うなぎ」が食べたくてランチ終了間際に電話してダッシュで食べに行きました。 もうお店には誰もいなくて恐縮でした。 うな重に肝吸いとお新香 食後にコーヒーまでついておりました！ 次回はコースに挑戦…と思ったら仲良しの先生が行きたいと仰せで金曜日夜、女子会！(笑) 楽しみにしてしております♪ 清潔感ある素敵なお店でした♡ 【後日談→コースディナー】 追記致します。 Google口コミの追加方法わからず…ここに。 夜の早い時間に伺いました。 コース、これ、まじ、みなさん食すべし♪ 早めに予約してお店の空いてる時に、絶対予約してでも食べましょう！もう自家製ブランデー梅酒から始まって手を抜かない丁寧な仕事！ 大将の人柄が全部出てるコース内容♪ お刺身もめちゃくちゃ美味しい！揚げ物、お椀もとにかくぜーんぶ美味しかった！ 4名以上8名迄、お店貸切？ 家族の集まりや会社の仲良しグループ、凄く喜ばれる事間違いなし。最後のうな重も丁度良いボリュームで◎デザート抹茶小豆最中までついちゃう♪ …次、いつ行こうか悩み中です。

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こちらの鰻はさることながら、夜のコースは、鰻屋さんという括りではなく、和食の本髄をいくものであります。旬の素材を活かし、丁寧に仕込んだ技と体に優しく美味しいお出汁の饗宴、メインの鰻に到達するまで感動の嵐です。デザートのアイス最中も手作りで餡の甘みを抑えたものとほろ苦い抹茶のコントラストが絶妙で、最後まで手を抜かない大将のこだわりに脱帽です。鰻に合わせた山椒ビールもおすすめですし、手作りの梅酒も爽やかで、ついついお酒も進みます。最近では途中カキフライやブリ大根がありましたが、長年食べてきた中で1番美味しいお店に辿りつきました、是非コースで召し上がって頂きたいです。

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六本木の路地裏の鰻屋さん。 一度ランチでお伺いしてから虜になっています。 日本料理を極めた大将のお料理はどれも美味しく、 メインのうなぎは関東風でふわふわな仕上がりです。 一品料理では特にぼたん海老の麹漬け、牡蠣のオイル漬けが絶品です。 ひとつひとつ丁寧に調理されています。 六本木でゆったりと落ち着いた店内で過ごしたい時にはこちらがお勧めです。 ＊2022年6月 なかなかお伺いすることができず、どうしても久しぶりに真おかさんのうなぎが食べたくて来店。 やはりとっても美味しかったです。 美味しいお料理をありがとうございます！

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