新橋駅から徒歩すぐの場所にある、炭火焼きと鮮魚料理が楽しめる居酒屋。
1階路面店ということもあって入りやすく、店内は活気がありながらもどこか落ち着ける雰囲気で、“仕事終わりにちょうど寄りたくなる新橋酒場”という空気感のお店でした(^^)
【メニューレビュー】
〇トロたく
マグロの濃厚な旨味とたくあんの食感がしっかり合わさっていて、お酒のつまみにぴったり。海鮮系が強いお店らしさを感じる一品でした。
〇えびマヨ
プリッとしたエビに濃厚なマヨソースがたっぷり絡み、ガッツリ系ながら食べやすい仕上がり。居酒屋定番ながら安定感ある美味しさでした。
〇タコの唐揚げ
外はカリッと、中はしっかり弾力があって噛むほど旨味を感じるタイプ。レモンを絞るとさらにお酒が進む味でした。
〇チキン南蛮
大きめでボリューム感があり、ジューシーな鶏肉にたっぷりタルタルがしっかり絡む満足度高めの一皿。濃いめの味付けでご飯も欲しくなるタイプでした。
〇せせり炭火焼き
炭火の香ばしさがかなりしっかり感じられて、せせり特有の弾力と脂の旨味がクセになる美味しさ。焼き系メニューの中でも特に印象に残りました。
〇和牛カルビ
脂の甘みと肉の旨味がダイレクトに楽しめる一品で、炭火焼きならではの香ばしさも◎。シンプルながら“肉を食べてる感”をしっかり楽しめました。
全体的に、鮮魚系と炭火焼き系のどちらも楽しめる“新橋らし
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新橋にあるリーズナブルで美味しい居酒屋です。
今回はお店のお勧めの「全8品の2時間飲み放題付きコース」です。
まず最初に生ビールを注文し、コースの前菜のつぶ貝わさびとシーザーサラダと共に乾杯しました。
次は「刺身三点盛り」というお刺身盛り合わせです。
彩りと鮮度の良いお刺身が3種類（まぐろ赤身・タコ・ブリ）が盛り合わせになっています。
続いて「カニクリームコロッケ」です。
大粒でカニ身とベシャメルソースが入ったクリーミーでサクサク食感のコロッケです。
更に鉄板焼きとして「地鶏炭火焼」と「マグロ頬肉山椒ステーキ」です。
鶏肉は食感が良く鶏脂の旨味と炭焼きの香ばしさが楽しめて美味でした。
マグロ頬肉は甘辛く味付けされており、山椒のピリッとした刺激がよく合いました。
〆は「海鮮バラちらし寿司」です。
酢飯の上に錦糸卵を敷き鮮度の良い魚介を彩り良く散らしたチラシ寿司です。
最後のデザートは抹茶のロールケーキです。
抹茶風味のフワフワの生地でクリームを巻いた美味しい甘味でした。
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新橋駅近くの海鮮&お肉料理の居酒屋さん。
この日のお通しはきんぴらごぼう。
メニュー豊富で馬刺しなどもあり、馬刺しも注文。
真ん中の馬刺しが一番旨味があって美味しかった。
馬刺しのタレは個人的にもう少し甘いタレを使った方がもっと美味しくなると思います。
ユッケもちゃんと柔らかくて甘味もちょうどよく美味しくておかわりしたくなります。
和牛のたたきはちょっと固めの仕上がりなのでもうちょい柔らかくしてもらえると嬉しい。
厚切り牛たんはめっちゃ柔らかくてかなりグッド。タレは味噌ピーみたいな味つけ。
イカの丸焼きはお祭り気分にしてくれます。マヨネーズと七味でグッド。
ふらっと入れる良い居酒屋さんでした。
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