池袋駅から徒歩1分ほど
カウンターのみの店内
外国人の方に人気なようでほぼ満席です
お肉は100g.150g.250g.1ポンドで選べます
・国産 A5和牛250gセット
国産 A5和牛250g 季節の野菜盛り合わせ
白米味噌汁（おかわり自由）
生卵（2個まで） トリュフ卵かけご飯
を注文
ビールは瓶でプレモルオンリー
綺麗にサシの入ったお肉はかなり大振りでダイナミック
野菜は小松菜、ネギ、大根、しいたけ
すき焼きに大根珍しいなぁなんて思っていましたが、割下がしっかり染みた大根はやはり美味しい
最後は卵黄にトリュフをのせたものをご飯に
少し割下をかけて最高のTKGが完成
1人1鍋なので自分のペースで周りを気にせず楽しめるのが嬉しいです
スタッフの方は明るく海外の方には英語で対応、お話までしていて
日本で初めてすき焼きにチャレンジする海外の方も安心して食べられるはず
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★注文
・国産A5和牛250gセット(7,800円)
・ジンジャエール(500円)
★メモ
ここは池袋駅から徒歩5分のとこにある、厳選したA5和牛サーロインのすき焼きを1人1鍋のスタイルでいただけるお店。
店内はカウンター席のみで、L時型になってる。
そしてウッド調かつシックで落ち着いた雰囲気。
平日の19時半に訪問し、お客さんのほとんどは外人の方が多い。
◾︎ 国産A5和牛250gセット
国産A5和牛250gに野菜類、ご飯、味噌汁、生卵、〆のトリュフTKGが付いた豪華なセット。
ご飯と味噌汁、生卵はおかわり自由というのは嬉しいポイント。
お肉は1枚のサイズが大きくボリュミーで、口の中でとろける程の柔らかさ。
そして噛む度に、上品な脂の甘みとお肉の旨味をしっかり感じる。
野菜は小松菜、豆腐、長ネギ、大根、シイタケの5種類。
野菜は食感が様々で心地良く、割り下の濃さがちょうど良いので、お肉を含め野菜の旨味がしっかり感じられて美味しかった。
〆にトリュフのTKGをいただきました。
ご飯の上にトリュフ塩、トリュフオイル、トリュフ、卵黄をのせた贅沢すぎるTKG。
トリュフの香りと風味が良く、卵黄のまろやかさも相まって美味しかった。
ご馳走様でした。
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📍 WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜 池袋店
池袋東口で、“1人でも気軽に入れる本格すき焼き”を探してるならここ🥩🔥
駅から徒歩5分ほど、34・35番出口から行くとかなり近め◎
木目調の落ち着いた外観に、大きなガラス張りの開放感ある店構え。外から見える赤富士の壁がインパクト抜群で、つい足を止めたくなる雰囲気です🗻✨
店内はカウンター中心で、1人鍋でも入りやすい空気感。
デートや仕事帰りはもちろん、1人で“ちょっと贅沢したい日”にもかなりおすすめ🥢
🍽️【注文したメニュー】
🥩和牛すき焼き 250g
運ばれてきた瞬間からテンション上がる綺麗な霜降り和牛…。
さっと火を通すだけで脂がじゅわっと溶け出して、口の中でとろける柔らかさ🤤✨
噛むたびに和牛の旨味と甘みが広がって、本当に美味しい。
そこに濃厚な卵をたっぷり絡めると、クリーミーなコクが追加されて破壊力がすごい🥚🔥
甘じょっぱい割り下との相性も完璧で、これは白米が止まらないやつ…。
焼き豆腐、ネギ、しいたけなどの野菜たちも、割り下がしっかり染みていて最高◎
特にネギの甘みがかなり良かったです🥬
さらに嬉しいのが、
🍚ご飯
🥚卵
🥣味噌汁
が全部おかわり自由なところ！
もちもち食感のご飯に、すき焼きのタレが染みた瞬間の幸福感…。
白米好きにはたまらない仕様です🍚✨
そして〆は絶対食べてほしいトリュフTKG
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