久しぶりの正泰苑。 一時期味が落ちた感じがしたので足が遠のいていたのですが、 久しぶり食べた焼肉はタン、ハラミ、ロース、カルビ、〆のコムタンスープ、大盛りのご飯まで大満足の味でした。 お肉のクオリティーもタレの味も非常に好みの味で美味しかったです。 決して安いとは言えませんが満足度は高いです。
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正泰苑さん大好きでとくに総本店はそこに行くために、予約の時間とスケジュールを合わせる方のあるお店です。
昨年だったかな？リニューアルし、豊洲ららぽの中にあることも知っていましたがやっとの思いでこの店舗に初来店。
結論、正泰苑に行くならやはり総本店ですね。
正泰苑という名前を借りたFC店舗のようなメニュー構成、肉質、網も今時のロースタータイプ…ロースターは場合によっては美味しく焼けるし煙もほぼ無煙になるのでどちらかと言えば好みの方ですが、個々の肉質とは合わない気がします。
ランチで食べたお肉のセットは正直端材？かなっていうレベルでした。
ハラミも総本店とは全く別物、、ららぽーとの中にあるという意味合いではこれが限度なのでしょう。
店内は今っぽくて綺麗ですが、どうもこの系列のディベロッパーは飲食に疎い人が多い。
ネームバリューに吊られて集客は見込めるのでしょうが、もう少しお店側のやりたいこととできることの解像度はあげた方が良いと思います。
行くなら遠くても荒川区の総本店のが断然おすすめです！
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休日のランチで訪問。
店内は広くテーブル席と座敷あり。
特選和牛赤身もも肉ランチとスンドゥブチゲランチ、単品でタンシタ焼きをオーダー。
タンシタ焼きはコリコリもっちりとはした不思議な食感で、噛むと旨みが出てくる。
赤身も肉質は悪くない。
コスパ的にも満足感あり。
スンドゥブチゲはそこまで辛味が強くないので、万人受けする味。
ホールの店員さんはみんな元気で気持ちが良い。
満足感のある焼肉ランチ。
※支払いは各種対応
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