家庭料理うさぎ

五反田駅からは歩いて10分ちょっとかかるのでアクセスは良くないのだが、繁盛しているお店。 25年もこの地で営業しているお店だ。 ご夫婦で営み、話もしてくれて楽しい時間が過ごせる。 メニューは日付が書いてあるので毎日変わっている様だ。 魚料理が中心で、お刺身や焼き魚等本格的な味わいを楽しめる。 この日はシマアジをチョイス。 1400円〜と記載があるので金額は定かではないが結構なボリュームで出てくるし、大きめのシマアジで食べ応えも充分。 砂肝と長ネギの和物は想像していた物とは違っていたが、酒のアテにはピッタリの濃い味。 そしてヒレカツ。 これが本当に美味かった。 今までヒレカツ1800円といえばパサパサしていて硬いイメージだったが、箸で切れる柔らかさに驚いた。 下味をしっかりつけているのでソースをかけるより、先ずはそのまま食してほしい。 私は途中で塩を頂いて試したが、かなり合う。 お肉の味をしっかり楽しめるし、衣はかなりライトな食感で脂っこさがなく本当にうまい。 これにご飯セットが500円台であったので同時に頼んで定食にしたら売れそうだ。 かなり手間暇かかっている様な味わい。 大山地鶏も味自体が素晴らしかった。 やっぱり信濃屋さんの様だ。 五反田の人気店であり、地元に慕われている訳だ。 今まで気にはなっていたが入った事がないお店にしてみたが、大正解だった様だ。 更に目を見張るのがアルコ

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五反田駅から少し歩きます。最寄りは大崎広小路駅かな、TOCの裏手、「こんなところに？」っていう場所にひっそりある隠れ家です。 「家庭料理」と名前は謙遜してるんですが、料理は全部レベルが高い！ ​店内はカウンター中心だけど、テーブル席もあり。こぢんまりした空間で常連さんが多いのも納得の居心地の良さ。 ​ここで絶対に頼むべきおすすめはヒレカツ！ まず、揚げたての「サクッ」っていう衣の音がたまらない。で、肉が驚くほどやわらかくて最高。日本酒も色々と揃っており、詳しくなくても好みを伝えるとおすすめしてくれる。 あとは焼き魚もマスト。こちらも色々と種類あるのでその日のおすすめを聞いてみて注文するのが良い。​刺し盛りも頼みましたが、これも当たり。やたら厚切りで、鮮度が良いのが一口でわかります。 料理は丁寧な分、少しゆっくりめですが、それを待つ時間も悪くない。 支払いはクレカ使えました。 ここは間違いなくリピートします。いい店見つけました。

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カジュアルに美味しい和食とお酒が楽しめるとてもおすすめのお店。 親しい人との久しぶりにゆっくり食事したいときや、一回目のデートにピッタリだと思います。 店の雰囲気はカジュアル。 照明が落としてあるわけではなく、明るめです。 席も仕切られてるわけではなく、お互いのテーブル席やカウンターは見えています。 家庭料理というだけあって、家庭の雰囲気に近いようになっています。 しかし、客層や雰囲気としても、うるさいわけではなく、落ち着いた雰囲気です。 料理は刺し身、揚げ物、焼き物、鍋など、和食を中心とした家庭料理です。 どれもオーナーのこだわりの食材と調理方法で美味しく仕上がっています。 丁寧な仕事が光る料理が多く、そのおかげで、どれを食べても美味しいという安心感があります。 お酒は、日本酒、焼酎、ワイン、ジンなど美味しいお酒が揃っています。 きっと好きなお酒が飲めるものだろうと思います。 この規模のお店にしては、とても良い珍しく、お酒の種類は豊富です。 いろいろなお酒を飲みたいため、何度も行きたいと思えます。 特に日本酒、焼酎の種類は豊富です。 ワイン、ジンなどは種類は多くないですが、良いものを揃えてあります。 総じて、おすすめです。 美味しい料理やお酒が楽しめるカジュアルなお店なので、親しい人との食事に良いでしょう。 また、カジュアルな雰囲気なのでまだそこまで親しくない人でも警戒

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