神楽坂駅1b出口を上がってすぐの場所にある、カジュアルイタリアン🇮🇹昨秋にオープンしたばかりとのこと。
ガラスの扉と窓からおしゃれな店内が見え、初めてでも気軽に入りやすいのが嬉しいです。
この日は前菜、温菜、パスタと軽めのディナーを楽しみました。手頃なおつまみも多く、グラスワイン8種類に加えて、ボトルワインのリストが豊富。イタリアワインに特化しているので、お食事ともフレンドリーに楽しめそうです。
店員さんの感じも良く、立地も文句なし。ワイン好き同士で肩肘張らずに訪れたり、デートや友達同士の食事など、色んなシチュエーションで心地よく過ごせるお店だと思います。
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カジュアルなイタリアンとワインを気軽に楽しめるお店でした。
この日は明るい店内の雰囲気を楽しみながら、前菜からパスタまで下記メニューを食べました。
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◾️ディナータイム
・南イタリア風マグロとカラスミのマリネ
・生海苔のゼッポリーニ香ばし醤油
・赤ワイン煮込みのソース
・イタリアン・ミモザ
・コントラーダ・ディ・コンチェニゴ
（しっかりめの赤ワイン）
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ワインのメニューも豊富で、個人的にペアリングフードまで載せてくれているのがうれしく、メニューを見るだけでとても楽しかったです！
メニューもとってもかわいくて。。
特に「生海苔のゼッポリーニ香ばし醤油」は、お酒が進んでしまうおいしさでした！
駅からすぐなのもうれしいポイント。
1人でも友人とでも入りやすいお店だったので、また仕事帰りに立ち寄りたいと思います。
素敵な時間をありがとうございました♪
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神楽坂駅1b出口から徒歩10秒という好立地にある2025年11月にオープンした「VOLTA」。
温かなオレンジの灯りに包まれた店内は、イタリアの街角にあるトラットリアのような心地よさです。
今回は二人でそれぞれ別のワインを選び、合計4種類の異なる個性を飲み比べながら、素材を活かした料理を堪能しました。
乾杯の一杯目は、対照的な二本から。
「マスティオ・デッラ・ロッジア グラン・キュヴェ ブリュット」は、青リンゴやピーチのような爽やかな香りで、キレのある後味が喉を潤します。
もう一方は、オレンジワインの「ルナーリア マルヴァジア アンセストラル」。伝統的な製法による濁りが特徴で、アプリコットや紅茶のような複雑な香りと、ブドウ本来の力強いエネルギーが体に染み渡るような一杯です。
これらに合わせた「マグロとカラスミのマリネ」は、驚くほど肉厚。新鮮なマグロの質感にカラスミの深い塩気が重なり、お酒を呼ぶ一皿です。
中盤には、白の「カサル・ディ・セッラ ヴェルディッキオ」を。白い花のような香りとしっかりしたミネラル感が、魚介の旨味をさらに引き立てます。
ここで登場した「マッシュルームのカチョエぺぺ」 器の縁に広がる香ばしく焼かれたチーズをはがしながら一緒にいただくと、マッシュルームの濃厚な風味が口いっぱいに広がります。
締めには「牛肉と鹿肉のボロネーゼ」を。肉肉しいソー
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