新橋 かま田

26/1/16 会社の同僚と数年ぶりの食事。先輩の推奨店で予約を取ってもらいお邪魔した。 店の突き当たりに座敷席があり、そちらに案内してもらったが、程なくカウンターも含めて満席に。人気ぶりが窺える。 突き出しはほうれん草？のお浸し、その後、刺身を頂いたがこれも中々鮮度が良くて美味。そこから本番のおでん各種出てくるが、どれも優しい出汁で炊かれていて、上品。中でも、もちきんちゃくは、トロミのある餅を揚げで包んでいて、とても美味しかった。 その他も勿論美味しく、堪能できた。 寒い冬にはやはりおでん！

Google口コミ

新橋にあるおでん「かま田」さん 具材によって出汁が変わるおでん！ お出汁がおいしい！ おいしいからコース以外のも食べました、うま〜 店員さんも感じ良くて楽しい会♪ お店の外の壁に猫の絵があって◯ 【おきまりおでんコース】 ◆お浸しと生湯葉 ◆刺身盛り合わせ カンパチ、シャコ、タコ、マグロ ◆はんぺん、さつま揚げ、さん陸わかめ ◆焼きちくわ、こんにゃく、大根〜マスタード ◆えのき、厚揚げ ◆さがみっこ半熟たまご、つみれ ◆もちきんちゃく ◆おとうふご飯 追加 ◆出汁巻たまご ◆椎茸 ◆玉ねぎ天 ⚫︎恵比寿生ビール ⚫︎純黒（焼酎） ⚫︎みむろ杉 ⚫︎飛露喜 #新橋かま田 #かま田 #新橋グルメ #内幸町グルメ

Google口コミ

世界日本に行きたい人応援団に出たことがあるお店らしくそれをみた従姉妹に誘われてこちらを知りました。 予約するには必ずコースになるみたいです。バランスも良い配分ですし出汁と素材のバランスが絶妙でした。 お店の雰囲気も良いです。ミシュランを取ったお店なのに決して敷居が高い訳でもない… お値段がそこそこいいので頻繁には伺えないですがまた機会があれば絶品の出汁を味わいに行きたいです。身体に優しいコース内容だと思いました。 時間設定が2時間だからだとは思いますがお茶を出して頂いて間もなくまだ話しているのに明細を持ってくるのとトイレの位置が奥すぎるので満点にはできませんでした。

Google口コミ