うまい!味、接客、雰囲気、すべて現地すぎるので日本人ウケはしないのもわかる(中国風のやさしさと気遣いは勿論あるのだが)。しかし肉燕は蓮根入りの肉餡と薄い皮が上品で絶品。高級中華の味を600円で食べられるに等しい体験。店主がiPadで観ている中華動画が心地よいBGM。また食べに行きます。
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🇨🇳日本に20年もいらっしゃる福建省出身女性ママさんの本場のお店。
🍜かき混ぜ麺とワンタン&肉燕(ロウエン)のハーフ&ハーフセット頂きました(¥1050💰各種支払対応)
いろんな品目を頂けて、このボリュームでこの値段は安いと思います!
カウンターだけの狭いお店なので、混雑する時間はさっと食べる感じぽいです。
かき混ぜ麺は珍しいピーナッツの味で、独特だなと思いつつも美味!備え付けの辛味スパイスを入れると、さらに味が膨らんでおいしいです!
「早く!かき混ぜて!」と言われました笑
包み系は選べなかったので2種類いただいたのが正解です!肉燕は福建省の料理だそうです。ワンタンよりシュウマイの良い食感です^_^
💁♀️中国人女性ママさんはいかにも市場にいそうな方で愛想があるわけじゃありませんがそれも本場感です笑
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客は私以外、全員中国人!
中国人のスープの具は2種類入っていて、量もすごく多い。
魚肉団子、小さいのが5個と少ない!!
人によって量が違う!
これで1050円は高い!!
ハンペンに少しの肉が入ってるみたいな…
味が分からないぐらい肉が少ない。
麺は、柔らかくて不味い。
星1つも付けたくない。
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