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曙橋 かず
和食 · 新宿

曙橋 かず

★ 4.8Google の評価
¥7,000〜10,000/ 目安
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設備・特徴

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設備

口コミから見えるこのお店

曙橋かずは、新宿荒木町に位置する落ち着いた雰囲気の和食料理店で、季節感あふれる丁寧に仕立てられた料理が特徴。客層は、特別なシーンや会食を楽しむ大人が多く、予算感は高めで、コース料理が主流。料理は素材の魅力を引き出し、特に魚介類や炊き込みご飯が評判。心地よい空間で、ゆっくりと食事を楽しむことができるため、再訪を希望する声も多い。

Google口コミをAIが要約

雰囲気・客層

曙橋 かずは、客単価がランチ約3,000円、ディナーで7,000〜10,000円(口コミ集計では1万円〜1.5万円)の和食店。1階に位置し、温かみのある木材を基調とした簡素で気楽な小料理屋風の静謐な空間。席数は14席(カウンター6・テーブル8)で、貸切可能。主な客層は地元住民や会社員、利用シーンは会話を楽しみながらお酒を飲むカジュアルな夕食やデート。特徴は、素材を活かしたシンプルながら唯一無二の存在感を持つ料理と、高い技量を持つ大将による牛肉料理も供する点。日本酒にこだわっており、全席禁煙。

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

丁寧に仕立てられた料理がどれも絶品。季節感もあり、落ち着いて楽しめる素敵なお店でした。ひと皿ごとに素材の魅力が引き立っていて、ゆっくり食事と時間を楽しめる心地よいお店です。

Google口コミ

●トマト、アスパラ、平貝オリーブオイル木の芽和え すべのバランスが良い!素材を活かしてて、前菜として相応しい。 ●椀物 ハマグリしんじょう 蛤しんじょう初めてかも。かなり好き!一緒に入ってたのは、うるいかな?こういう場合、うるいに個性はないんだけど、しっかり椀全体をまとめつつ、邪魔しない下味が付いてる?! 仕事が細かい! ●お造り 昆布締め鯛、イサキ、スミイカ ここにも職人の仕事を感じます。スミイカ本当に美味しかった! ●太刀魚 焼き物として太刀魚。ドライトマト味噌?!が添えられてます。ドライトマト味噌だけでも、日本酒飲む人は好きなんじゃないかな?大根おろしだけでもいいのに…とういか、太刀魚その物が美味しい。 ●炊き合わせ 京都の筍、蛸 ●イチゴとブルーベリー最中 超良いお店✨ 店主のかずさんとお名刺交換していただいた😍 通いたい♥️

Google口コミ

初めて訪問しました。 曙橋というか、荒木町のはずれというか、少しマイナーな場所にあります。 おすすめコースでいただきました。料理はどれも美味しく、勧められたお酒(宗玄)も、うま味のある日本酒で美味しかったです。が、やはり、炊き込みご飯(マスとタケノコ)が一番印象に残りました。味付けももちろんですが、お米が美味い! 季節を変えて、再訪したいです。

Google口コミ

基本情報

〒160-0007 東京都新宿区荒木町16−26 「エスペロビル/1F」
03-6882-3683
公式サイト
営業時間
月曜日17時00分~23時00分
火曜日17時00分~23時00分
水曜日17時00分~23時00分
木曜日17時00分~23時00分
金曜日17時00分~23時00分
土曜日16時00分~22時00分
日曜日定休日
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アクセス

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