新潟のお酒とお米を贅沢に堪能！🌾🍶
恵比寿駅にある『福の蔵』さん。こちらは新潟県にある『お福正宗』が直営でやってる角打ち店です！！
いただいたもの
◉日本酒飲み比べ３種
雫酒斗瓶囲い、越、大吟醸生原酒
◉ホタルイカ沖漬け
◉あん肝
◉おにぎり
ここの日本酒がめちゃくちゃ美味しいです！！！３種でしたが、お値打ちな値段で割と量も入れてくれます。特によかったのは『雫酒斗瓶囲い』こちらは日本酒を濾す際に圧力をかけないため、とてもピュアな味わいでした。感動の味わい。
おつまみのレベルもかなり高い！
角打ちのおつまみのレベルではないですね
極めつけは新潟県の最高級米『雪椿』で握るおにぎり。品種はコシヒカリで、その中で7名しか作ることのできない極上ブランド米。
ふんわり握られたお米は甘味を感じられて飲んだ後の締めにピッタリ。
ずっと感動しっぱなしでした。
ごちそうさまです！！
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おにぎりセットとお酒を注文。どれも美味しかった。おにぎりちゃんと具が中まで入ってる。身体に良いお味噌汁も飲めるの嬉しい。小鉢3種も美味しい。お酒は若干辛めで飲み応えあり。お酒はどうだったかと男性店員さん、聞いてくれて、若干のお酒トークで感じ良し。最後、若い女性が温かい緑茶を出してくれた。
会計時、あれ、こんなに値段高かったかな？とおかしいなと思いつつレジを終えた。
お店から離れてレシートを確認すると、売り切れといわれた高い方のお酒でレシートが打たれていた。。。え？？なんでわざわざ切らしている方の高いお酒の方でレジ打たれてた？？切らしているお酒ぐらい店員さん把握してるよね、何を切らしているか。お店に戻ると一瞬女性店員さん早口で謝ったっぽいが言葉尻まではっきりと聞こえず、、、普段と変わらない様子。。。は？もしかして馬鹿にしてるのか？なんで何も申し訳なさそうにしてないの？こちらは会計間違われていて、私が自分で内容確認しないと多く会計されていたままになっていたのに。。。そしてわざわざお店に戻る羽目になったのに。。。はっきりと謝罪がなければ、一言すみませんっていうべきだと思いますって言おうと思っていた。
すると、思いが通じたのか、若い女性、「申し訳ありません」と。
最後、女性店員からはっきり申し訳ありません、という言葉が聞けて良かった。
でも呆れる。混んでないのに、座席数も少なくこじんまりと
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ガーデンプレイス明治屋さんの隣、今まで全く気付けなかった。すんばらしい新潟の日本酒が角打ち出来る！おにぎりもあるので、下戸でも大丈夫な門戸広いお店。オススメを伺い利き酒3種。キムラの薄ハリで、計120cc.やはり新潟は日本酒が美味ですね〜。管理状態も良く、非常に美味。薄ハリグラスの繊細な口当たりで日本酒の旨味がより引き立ちます。
店員さん達も素敵、日本酒にお詳しい。また、寄ります。
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