中目黒の「米ル」は、看板がなくて一見わかりにくい場所にあるけど、それが逆に隠れ家的な雰囲気でよかったです。
カウンター席だけのお店で、店主がこだわりのあまり普段は見かけないようなお米を土鍋で丁寧に炊いてくれます。
炊き立てのご飯と料理は日本酒との相性も抜群で、一口食べるごとに感動しました！
店主が米や料理やお酒のうんちくを熱心に語ってくれるのもおもしろかったです笑
隠れ家的で特別感のあるお店なので、特別な日とかに行くのもいいと思います。
ただ、店内はかなり静かなので、最初少し緊張しました。
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中目黒で和食が食べたくなったら米ルさんへ！
お米の美味しさに感動しました！
一粒一粒がしっかりしていて甘みもあり、まさに主役のお米でした。
おかずとの相性も抜群で、最後まで美味しくいただけました。
日本に生まれてよかったなと思える、和食のお店です。
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看板がないお店🚪
入口が全くわからない
「お米が主役」というコンセプトを真正面から体現している中目黒のお店です。
丁寧に炊き上げられた土鍋ご飯は一粒一粒が立ち、噛むほどに甘みが広がる。
おかずはあくまで名脇役で、ご飯の美味しさを最大限に引き立てる構成が心地いい。
日本酒のラインナップも豊富で、米の旨みと酒の相性を楽しむ時間は格別。
派手さはないが、本質的な「日本の美味しさ」を味わえる大人の一軒。
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