焼肉GROW

日本橋で焼肉デートに！ 上質な和牛をコスパ良く、肩肘張らず楽しめる 大人の隠れ家焼肉レストラン「Grow」 シャンデリアや赤いカーテンに 包まれた半個室はラグジュアリーな雰囲気で 大人のプライベート空間を演出✨ 厳選された和牛のみを使っており、 鮮度抜群な生肉メニューも楽しめる！ 今回は｢極コース｣をいただきました！ 全18品とボリュームたっぷりな内容！ まず、ユッケやザブトンの大名握り、 サーロイン和牛といくらの宝石丼の 生肉3種類を贅沢に堪能！ どれも上質な脂の甘みが口の中で広がって 一瞬でとろける美味しさ…！ 名物は黒毛和牛のデニッシュバーガー！ ほんのり甘いデニッシュ生地に 肉厚な和牛のパティの旨みと 甘タレやチーズが合わさった至福な味わい。 希少部位のシャトーブリアンは 歯がいらないほど柔らかく、 上質な脂がしっかり乗って美味！ 内容もボリュームも満足感が高く、 このお値段で楽しめるのはかなり破格、、 そしてラグジュアリーな空間でありながら、 肩肘張らずに過ごせるのが魅力！ デートや接待などあらゆるシーンで 活躍すること間違いなしです！ 極コース ￥13,500 【先附け】キムチ ナムル盛り合わせ 【生肉】ザブトンの大名握り、特選和牛のユッケ、和牛サーロインといくらの宝石丼 【サラダ】GROW特製タレのサラダ 【焼物塩】厳選黒毛和牛特上タン厚切りタン

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土日18時台に訪問。予約していた為スムーズに案内される。 半個室メインの落ち着いた空間で、会食や記念日利用にも相性の良い一軒。店内はシックで大人な雰囲気。 今回注文したのはこちら。 【宴コース】 ・キムチ ・ナムル盛り合わせ ・黒毛和牛霜降りの握り ・特選和牛のユッケ ・和牛サーロインといくらの宝石丼 ・GROW特製タレのサラダ ・厳選黒毛和牛 上タン ・希少部位ミスジの厚切り ・和牛ホルモン2種 ・GROW名物 黒毛和牛デニッシュバーガー ・A5ランク黒毛和牛 焼き物4種 ・ザブトン焼きすき ・冷麺 ・デザート ・ドリンク各種 コース全体を通して、肉質・構成・満足度のバランスが非常に良い内容。 《黒毛和牛霜降りの握り／特選和牛ユッケ》 スタートから攻めの生肉構成。 とろける霜降り握りと、甘みの強い赤身ユッケで一気に掴まれる。 《和牛サーロインといくらの宝石丼》 サーロインの脂の甘さといくらの塩味がベストマッチ。見た目・味ともに満足度の高い一杯。 《上タン／ミスジ厚切り》 上タンはサクッとした歯切れとジューシーさが両立。ミスジは厚切りながら驚くほど柔らかく、赤身の旨さが際立つ。 《黒毛和牛デニッシュバーガー》 名物に相応しい完成度。かなり美味しい。 甘みのあるデニッシュと和牛の旨味が一体となり、完全に記憶に残る逸品。 コースのボリュームもかなりありコスパとしてはかなり良い。

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お肉の数々を心ゆくまで堪能してきました 日本橋にある焼肉GROWさんへ、楽しみにしていたディナーに伺ってまいりました。 落ち着いた雰囲気の店内は非常に居心地が良く、大人の食事にぴったりな素敵な空間でしたね！ まずは新鮮な野菜のサラダで胃を整え、美しい赤身のお肉を海苔と一緒にいただくと、肉本来の甘みが口いっぱいに広がっていきます。 続いて登場した厚切りのタンはサクッとした歯切れの良さがたまらなく、上ミノやマルチョウといったホルモンも噛むほどに上質な脂の旨みが溢れ出してきてお酒が進みました。 そして今回一番テンションが上がったのが、黒毛和牛を使ったデニッシュバーガーでした！ サクサクに焼き上げられたほんのり甘いデニッシュ生地と、肉汁たっぷりで旨みの塊のような和牛パティの相性が抜群！ 綺麗にサシが入った分厚いシャトーブリアンは、歯がいらないほど柔らかくてお肉のポテンシャルの高さをまざまざと見せつけられました。 さっと軽く炙って濃厚な卵黄にくぐらせる大判のお肉も、口の中でとろけるような味わいで本当に最高でした！ お肉の余韻に浸りつつ、コースの締めくくりには冷麺をつるりといただき、お腹への重たさを全く感じないまま大満足で完食いたしました。 年齢を理由に焼肉を少し敬遠しがちになっていましたが、本当に質の良いお肉は胃にも優しくスッと収まるのだなと改めて実感した素晴らしい夜になりました。

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