日本料理綾

高級料亭出身の料理長が手がける本格懐石料理を堪能しました。 カウンター越しに、料理長が目の前で一品一品仕上げてくださる様子が見られるのも贅沢な体験。 特に鴨の治部煮は、とろみのある出汁と鴨の旨みが絶妙で、滋味深い味わい。 土鍋ご飯も甘みと旨みがしっかり感じられ、炊き加減も最高でした。 デザートのトマトのジュレや塩わらび餅、桃のムースもさっぱりと上品で美味しいです。 スタッフの方々もとても温かく、居心地の良い時間を過ごせました。 大切な記念日やデート、会食におすすめです。

Google口コミ

たまに銀座に泊まっていて「綾」としか書かれていない怪しげな入り口を発見。ググったら料亭でした。いいですね、そういうの好きです。 友人と二人で予約。味も抜群、しっかりした味付けで日本酒にぴったり。治部煮と土瓶蒸し、秋刀魚ご飯が好きでした。魚の美味しい街に住んでいるので刺身にはうるさいのですが、ネタの寝かせもお上手なお店でした。 接客も完璧、料理長はフレンドリー。カウンター席で素敵な時間を過ごしました。感じが悪いとの口コミを見かけたので少し行くのを迷ってたんですが、やっぱり自分で確かめてみるべきですね。接客になんの問題もありませんでした。このエリアにしては価格も良心的ではないかと思います。また必ず行きます。

Google口コミ

素敵なお店を発見✨ ランチで初めて伺いました。銀座の中心に、こんなに静かな隠れ家的な場所があるなんて驚き💓 カウンター席で、ゆっくりとくつろげる居心地の良さが抜群！お料理もどれも美味しくて、心もお腹も満たされました😋 これからは、こっそり大人のランチの場所として活躍してくれそうな予感✨

Google口コミ