醍醐味 丸ビル

招待日和を利用してコースをいただきました。2人で1名分無料になり、別途注文した瓶ビール代を含めて合計17,180円でした。 全体的に「素材の良さ」がしっかり伝わるコースで、どの料理もレベルが高く、来てよかったと思える内容でした。 前菜は山菜の梅和えやホタテの酢の物など。特にホタテは甘みと出汁感がしっかりあり印象的。かまぼこも驚くほど上質で、今まで食べていたものとは別物でした。 サーモンの西京焼きは中にネギが入っており風味がよく、魚自体の質の高さがしっかり分かる仕上がりでした。茶碗蒸しはアボカド入りでコクがあり、出汁も上品でとても美味しかったです。 ふぐのお刺身はプリプリで食べ応えあり。鶏の煮物もとても柔らかく、素材の良さを感じる味付けでした。ステーキも脂がとろけるタイプで満足感が高いです。 締めは鯛の炊き込みご飯にいくらがのっており、塩味が控えめで、鯛といくらそれぞれの旨みをしっかり感じられるのが良かったです。味噌汁も出汁がしっかりしていて上質でした。 デザートのぜんざいもシンプルながらきちんとした味。 招待日和を使う前提なら、かなりコスパが良いと感じるコースでした。高級食材をしっかり楽しみたい人にはおすすめです。

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顔合わせに利用。2時半間経つと店員さんが来る。写真撮影もしてくれる。 個室利用したが、隣の部屋の声も全く聞こえずプライベート空間だった。料理の質もよくおすすめ！量は全部食べるとかなり多いです。半個室と個室の位置は選べず窓際指定も不可。 ドリンクは別に頼む。

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おちょこ丼は予約のみのメニューとのことで、平日ランチで予約して伺いました。 五種のおちょこ丼が食べられるコースです。 1ヶ月前のクチコミ写真と比べても、鰻のサイズが半分程になっていて少しガッカリ。 炙り帆立もかなり薄切りに。 でも、マグロは美味しかったです！ ご飯は予めよそって用意してあるのか、冷めていて、おにぎりの食感のように固まっていました。 茶碗蒸しはかためでした。 プリンで硬めってあるけど、茶碗蒸しの硬めは始めてでした。 んー、総評として6600円は割高に感じました。 マグロが美味しかったので4000円くらいが妥当な気がしました。

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