20:00に予約来店し、以下のメニューをアラカルトで注文。最初のお通しに枝豆が付いてきます
① 塩サラダ
まずはシャキッと野菜にほどよいごまの香りが口の中で広がり、焼肉前に胃の調子を整えます
② キムチ盛り合わせ
見た目からして食欲を刺激するキムチ盛り。辛味と旨味のバランスが絶妙で、お肉の合間に食べると相性バッチリ！後半まで重宝します。
③ 牛タン塩
王道で外せない牛タン塩。焼き上げた瞬間の香ばしさ、噛んだ瞬間のサクッとした歯切れに上質な旨味へレモンを軽く絞れば最高の仕上がりになります。これは注文必須ですね！
④ 牛ハラミ
これぞ焼肉の真骨頂。肉厚なのに驚くほど柔らかく、噛むたびにジューシーでタレとの相性も抜群。胃袋を満たしたい方は白ごはんをお勧めです。これはお勧めです！
⑤ 芝浦ラーメン
〆のラーメンが想像以上の完成度で、肉の旨味が溶け込んだスープはコク深いのに後味は意外とスッキリ。食後でも別腹で食べれる一杯です。
飲み物はジンジャーエールなどのソフトドリンクをいただきました。
お店の場所は新宿西口の改札を出て徒歩2〜3分程度と好立地で、お店の入口は西側からとなります。
店内はカウンター席を中心に各テーブル席が奥行きへ続き、サラリーマンやOLで賑わっていて、店員さんの活気もあり雰囲気も良かったです。メニューは1,000円以下を中心に、高くても1,000円代と全体的に
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新宿焼肉 芝浦ホルモン
正直、全部美味しかったです。
ホルモンはどれも新鮮で、臭みがなく食感も良い。
タレもかなり美味しくて、しっかりご飯やお酒が進みます。
締めに辛いラーメン、さらにデザートまで頼んでしまい、完全に食べすぎました。
それくらい最後まで満足感があります。
ホルモン好きには間違いなくおすすめのお店。
平日でも満席になることが多いので、事前予約は必須です。
店内は女性のお客さんも多く、入りやすい雰囲気でした。
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Shinjuku Yakiniku Shibaura Horumon
Honestly, everything was delicious.
The offal was very fresh, with no unpleasant smell and great texture.
The sauce was excellent and really enhanced the flavor of the meat.
We ended up ordering the spicy ramen to finish, plus dessert, and definitely ate too much.
That says a lot about how satisfying the meal was from start to finish.
Highl
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芝浦直送の新鮮ホルモンが気軽に楽しめる新宿の人気店。牛タン塩やハラミは安定の美味しさで、コリコリ盛りや数量限定の牛ハツカルビあぶしんは必食。塩もつ煮込みは臭みがなく優しい味わい。さらにハッピーアワーでは、レモンサワーが通常価格のままメガジョッキに！コスパ重視の飲み会にも最強。ワイワイ使える普段使い焼肉としておすすめ。
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