初音鮨

飲み物なし、食事のみでお会計約2万円。明細を頼んだら「時間がかかる」と言われ、出てきたのは「特上3,000円×1、その他」というざっくりした内容だけでした。 注文したのは特上握り（税別3,000円）、はまぐり（税別1,000円）、その他マグロ4貫・車海老2・赤貝・鉄火巻き・穴子2・ホタテ・はまち2・甘エビ・たらこなど単品で15貫ほど。逆算すると単品が1貫あたり約1,000円の計算ですが、味もプレゼンテーションもその価格に見合うものではありませんでした。メニューも価格表もなく、注文時に値段の説明もないまま出てきます。 他の方のレビューでも「おまかせ＋お酒込みで2万円は高い」という声がありますが、自分の場合はお酒も飲み物も一切頼まず、お茶と水だけで同じ2万円です。 さらに不快だったのが茶碗蒸しの件です。若旦那に「30分かかるがいいか」と聞かれ、いいですよと答えたにもかかわらず、その後大将が「席が空かないから」と若旦那に耳打ちし、若旦那が「ガス台が空かないので」と明らかに矛盾した理由で断ってきました。目の前でやり取りが丸聞こえなのに、客に嘘をつくのはさすがにどうかと思います。 Googleマップの評価を見て期待して行きましたが、街寿司の内容と雰囲気で高級店の価格設定、値段を言わずにどんどん出す、明細は出さない、自分たちの都合で注文を嘘をついて断る。正直、期待外れでした。

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ランチで訪問。 ご高齢と思えない手際の良さで付台にどどんと鮨が握られていく。大将の温かい接客が心地よく、ネタが大ぶりで満足感高い。 現金のみ。

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たまたま代々木上原で用事があり入ったお寿司屋さん。ミシュラン、予約困難系がもてはやされてる中、お寿司の原点を味わったようでした。お寿司を食べたいときに食べたいものだけ頂けるお店が少ない昨今で貴重なお店だと思いました。店主の方の距離感も心地よく絶妙でした。おひとりのお客様が退屈されないようにテレビがついてあるのも私的に好感度高かったです。

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