うなぎ割烹 白金台 まつ本

両親を呼んで、プラチナ通りから一本入った隠れ家的な鰻屋 『うなぎ割烹 白金台 まつ本』 へ。 入口を入るとすぐに半地下になってる不思議な作り。 木の温もりと鰻の香ばしい香りが漂う店内で、親子3人でうな重を。 ちなみにまつ本では、共水うなぎもいただけるみたいです(ちなみにコレはかなりお高め) 関東風のふんわり柔らかなテクスチャーの鰻は、上品な味付けで、素材の良さを堪能できる仕上げに。 やっぱうなぎ好きだなぁ♡ 食が細くなった母親は、4分の3尾をペロリと…。 喜んでくれたようで何よりだね。

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1.5尾の鰻重をいただきました。肉厚でとても柔らかいうなぎで、美味しいです。ごはんはやな少なめなで年寄りには丁度良い量ですが、ガッツリ食べた向きには大盛りを頼むと良いかもしれません。うなぎのクオリティに対して価格はリーズナブルです。再訪してブランド鰻にトライしたいと思います。

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初訪店。 白金台の交差点から少し入ったところにあります。 お一人でやっているようで、席数は少ないです。 ブランド鰻『共水』というメニューがありました。 はじめてみかけたので、 うな重と『共水』を注文してみました。 お気遣いで半分ずつ盛り付けてくれました。 通常のうなぎよりサッパリした感じがしました。 どちらも美味しかったです。

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