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【串7本】朱雀一すざくー焼き鳥コース

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町田駅近くで落ち着いて焼鳥を楽しめるお店。カウンターでは目の前で焼き上げる様子を見られ、鶏の特徴まで丁寧に説明してもらえるのでより美味しく味わえました。 軍鶏のむね肉は驚くほどしっとり、ささみも昆布出汁の旨みがしっかり感じられます。焼鳥だけでなくブロッコリーや玉ねぎなどの焼き野菜も絶品で、ゆっくり食事を楽しみたい日におすすめです。

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町田駅徒歩2分。シックで落ち着いた大人の空間で、焼き場を目の前に楽しめるカウンター席が魅力。丹波滋黒軍鶏へのこだわりを聞きながらいただく「金烏コース」は、軍鶏の旨味を活かした料理や希少部位の串焼き、出汁の効いた逸品が続き、締めの真鯛の土鍋ご飯はそのままでも、お茶漬けでも楽しめる贅沢な一品。 スタッフの接客も温かく、帰りには2度のお見送りという心遣いまで。完全個室やお座敷もあり、デートや接待、お祝いなど幅広いシーンにおすすめです。料理・接客ともに満足度が高く、また訪れたくなる一軒でした。

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