恵比寿駅から少し離れた場所にあり、落ち着いた雰囲気の「大人の隠れ家」といった趣のお店です。
名物の北京ダックは、提供時の演出にこだわりが感じられ、視覚的にも楽しめました。点心や前菜も、赤い小籠包など彩りが鮮やかで、盛り付けの丁寧さが伝わってきます。
料理は全体的に四川のスパイスが効いていますが、山椒ハイボールと一緒にいただくと口の中がリセットされて相性が良かったです。
席数はそれほど多くないので、事前の予約は必須だと思います。一皿の量は控えめな印象ですが、その分いろいろな種類を少しずつ楽しみたい時に重宝しそうです。価格帯は恵比寿エリアということもありやや高めですが、静かに食事をしたい場面には適しています。
Google口コミ
恵比寿のなかで、高級すぎず、ただ雰囲気も味も美味しいお店でよく利用しています。北京ダックや小籠包はもちろん、ちょっと変わった創作中華メニューもとても美味しいです。ワインの種類もあるので、ワイン好きもよいかと思います。事前予約はしたほうがいいです
Google口コミ
恵比寿にひっそり佇む、予約して行きたい中華！
ディナーでの中華は経験が浅いので人気なコースをセレクトしました。
最初のまぐろのたたきから、中華なのにどこか和のニュアンスも感じる繊細さ。
自家製点心は一つ一つ丁寧で、
続く北京ダックは皮のパリッと感と旨みがしっかり。
印象的だったのは
海老と菊芋のカラスミ炒め。
カラスミのコクが強すぎず、素材の甘さを引き立てる上品な仕上がり。
干貝柱と白霊茸の上湯スープでほっと一息ついたあと、
高原鶏の唐揚げのジューシーさがまた良い流れ。ザクロを全部は食べれなかった…
そして〆は
四川麻婆豆腐はそんなに辛くなくて安心！
炊き立てご飯と一緒に最後までしっかり堪能しました♡
全体的に重すぎず、でも満足度は高め。
中国茶も豊富でノンアルで楽しむにも嬉しい！
デートや少し特別な日の中華にちょうどいい一軒でした🥢
Google口コミ