越後酒房八海山 御茶ノ水店

20260212 越後酒房 八海山 御茶ノ水店 みらくの一人飲みしり～ず2026　Vol8 今日は御茶ノ水編！というわけで、未踏の地でございます 過去履歴見てみたら、御茶ノ水駅周辺って行ってなかったんだなぁ～ 今回のお店さんは、御茶ノ水駅から徒歩数分の 「越後酒房 八海山 御茶ノ水店」さん！ このお店さん、店名にもあるように、私の大好きな日本酒、 八海山の種類がいっぱいあるんです 【アクセス】 御茶ノ水橋口、聖橋口どちらからもアクセス可能 6階にあるのでエレベーターで上がっていくわけですが、 エレベーターの乗り口は、ファミリーマートのある路地を 入って右側になります たしか、紅梅通り側のビル看板に、乗り口案内があった気がする。 早速、入店！ オーダーはQRコード式で、FreeWi-Fiは無い模様。 1stドリンクは、今回ビールではなく生搾りレモンサワー ビール飲みたかったんだけど、ビールの後に日本酒飲むと、 なんか頭痛くなるんですよね・・ 飲み合わせってあるのかな～ ・お通し たけのこのラー油で和えたもの 筍の食感と、ラー油のほんのり辛味と塩気がうめ～ ・塩茹で茶豆 どこ行っても枝豆さん♪ こいつは絶対外せない～～ ・紅白大根のサラダ 生野菜食べたくなって、ん～～シーザーサラダ・・ なんか違うなぁ～ ってことで、生大根好きなのでこれに 大根と紅芯大根を使用

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御茶ノ水駅から徒歩3分！ ⁡八海山公認の居酒屋、新潟料理がいただける 越後酒房八海山さん🍶 さすが公認なだけあって日本酒にあうおつまみばかり ⁡ 栃尾揚げは新潟名物！大好き🤍 ネギと納豆をどちらもハーフでいただきました！ さくふわっと分厚い油揚げ、むっちゃうまい🥹 刺身5種盛りはなんとウニが…！贅沢嬉しい どのお刺身も新鮮で、日本酒が進みます🍶 焼き味噌おにぎりはその名の通り日本酒との相性抜群！ 八海山の飲み口に合うように仕上げた味噌なんだとか そりゃ旨いに決まってますよね、最高🍙 ⁡ 牛すじ煮込み、うずら、クリームチーズあたりは アテとしての個人的鉄板メニュー☝🏻 今回面白かったのが越後豆腐のガリマヨグラタン！ 確かにお豆腐ではあるんだけど、 味付けがガリマヨでお肉やブロッコリーも入っているので 満足感がありました◎ ⁡ デザートにいただいた八海山吟醸プリンは 日本酒がやさしく香ってとっても美味しかった！ プリン自体もなめらかで、これは是非とも試していただきたい逸品。 ⁡ お酒は八海山はもちろん、他の日本酒もありました！ 色々頼んで飲み比べができて楽しかったな☺️ 席も個室で忘年会にもオススメな広さでした！ 日本酒好きさんには一度訪れていただきたいお店です ご馳走様でした🤍 ‪✿ 栃尾揚げ(ネギ) ハーフ \638 刺身5種盛り合わせ \2,618 日本酒に合う焼き味噌おにぎり

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新潟食のパートナーシップ認定店として、鮮魚と厳選した地酒をゆっくり楽しめる和食店。個室中心で落ち着いた雰囲気。地酒は種類を多く置くのではなく、封切りの“最も美味しい瞬間”を味わってほしいという思いから、新潟の酒屋から直接仕入れた銘柄のみを提供している点が魅力です。店長さんが日本酒に詳しく、好みに合わせて提案してくれるので初心者にも安心。刺身盛り合わせ（ひらめ、いか、ホタテ、ウニ）は新鮮で旨みが強く、栃尾揚げや牛すじ煮込みも丁寧な味。特に布海苔を使った“へぎ蕎麦”は弾力があり喉ごし抜群で、日本酒との相性も素晴らしい一杯でした。 A cozy Japanese restaurant just one minute from Ochanomizu Station. Known as a certified Niigata Food Partnership restaurant, it offers fresh sashimi and carefully selected local sake. Instead of stocking hundreds of brands, they choose only the best sake directly shipped from Niigata, ensuring you enjoy it at its peak. Staff are k

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