FRENCH PASTA MARKET SOSE

■牡蠣のコンフィと有機菜の花のアーリオオーリオ ■サラダバー 2025年11月新規オープンしたフレンチパスタの店。 立川市でフランス料理店を展開するソーシャルエピセ(TEPATOMOKA/SECなど)の新業態の新店舗。 埼玉県所沢の『陽子ファーム』から届く季節野菜とSoseオリジナル無添加ドレッシングのサラダバーは甘くて新鮮な野菜で美味しかったです。 ランチパスタにはすべて、食前と食後にドリンク、おかわり自由の自家製パンが付いていてお得。 牡蠣と有機菜の花を使ったパスタも美味しかったです。

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系列店に伺った際にサラダバーのサービス券を頂いたので せっかくだからと思い来訪 南仏感のあるインテリアの可愛いお店。 ランチはパスタとドリンク、プラスでサラダバーがつけれるスタイル。 サラダバーはリーフがメインの本当のサラダのみだったけど、新鮮なお野菜がたっぷり、ドレッシングの種類も沢山あって嬉しいラインナップ。 プラスでスープ代わりに頂けるお出汁が美味しい。 パスタは白菜とズワイガニのクリームをチョイス。 白菜の甘みが引き立って美味しいバランス。 ただし、麺はもうちょい硬めの方が好みではあった。 広めの店内で女子会とかにも良さそう。

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パスタのソースにこだわったお店。パスタは硬めの歯応えでとてもおいしかったです。おかわりができるパン付きで、パスタのソースをつけて食べれてよかったです。 お値段は若干高めかなと思いました。

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