Restaurant27

婚約記念という大切な節目に、初めて利用させていただきました。最近こちらに引越してきたばかりだったのですが、立川にこんなに素敵なフレンチがあったとは嬉しい驚きです。 いただいたのは、オマール海老・甘鯛・牛ヒレ×フォアグラを味わう贅沢な全8品のスペシャルコース。 噂通り、シェフのこだわりが詰まったお料理はどれも一級品。特に楽しみにしていた牛ヒレとフォアグラは、旨味がぎゅっと閉じ込められた絶妙な火入れで、ソースの美味しさも相まって感動的な味わいでした。お魚も皮目がパリッと香ばしく、贅沢な食材の魅力を余すことなく堪能できました。 ご夫婦で経営されているアットホームな雰囲気も魅力で、店名の「27」が“27歳の時にオープンされたから”という素敵なエピソードも気さくに教えていただきました。お二人のお人柄のおかげで、気づけば3時間、本当に楽しく心地よい時間を過ごせました。 プライベート感のある個室をご用意いただいた点もありがたかったのですが、お部屋の匂いが少々こもっていた（きつかった）点だけが、唯一もったいないなと感じました。 しかし、それを差し引いても「また通いたい！」と思わせてくれる確かなお味と温かい接客でした。予約必須なのも納得です。新しい土地で最高の記念日になりました。ご馳走様でした！

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結婚記念日のお祝いで伺いました。 お料理全てがとても美味しく、味も見た目も楽しみながら頂くことができました。 ホールを担当されていたソムリエの女性は、こちらが声をかける前に、空いたグラスやパンがなくなった事にすぐ気づいてくださいました。夫はワインも相談しながら食事を楽しめて、大満足でした。 メイン、デザート、最後の紅茶は自分で選べるワクワクもあり、楽しい時間でした。 また頑張った時、記念の時に伺いたいです。

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初めてのフレンチでこちらのシェフお任せコースをいただきました。とてもおちついた雰囲気と素敵な料理でとても楽しいひとときを過ごすことができました。記念日などにまた利用させていただきたいとおもいます。

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